100% Kona Bourbon Pointu Laurina

94

Χούλα μπαμπά



caffe ibis logan

100% Kona Bourbon Pointu Laurina

Τοποθεσία:Holulaloa, Χαβάη
Καφές:Holualoa, Βόρεια Κόνια, 'Big Island' της Χαβάης
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:56/78
Ανατολή. Τιμή:34,95 δολάρια / 8 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Φεβρουάριος 2016
Άρωμα:9
Οξύτητα:9
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Βαθιά πλούσιο, λεπτό σύνθετο. Το μέλι, τα φραγκοσυκιές, το σκελίδες, το κακάο και το γιασεμί σε άρωμα και κύπελλο. Λεπτή, δυναμικά διαμορφωμένη οξύτητα. βουτυρώδης-ομαλή αίσθηση στο στόμα. Το ηχηρό φινίρισμα, με άρωμα μπαχαρικών, οδηγεί στο βούτυρο του κακάο στις βραχυπρόθεσμες και στρογγυλές νότες.

Σημειώσεις: Bourbon Pointu, βοτανικό όνομα var. Το Laurina, είναι μια σπάνια ποικιλία από αραβικά που είναι μια φυσική μετάλλαξη της περίφημης ποικιλίας Bourbon από το νησί Ρεουνιόν στον Ινδικό Ωκεανό. Το Bourbon Pointu είναι γνωστό για τα φυσικά χαμηλά επίπεδα καφεΐνης, σχήμα φασολιών (μικρά και τείνουν να υποδεικνύονται στα άκρα, ως εκ τούτου 'pointu'), και φουσκωμένα φρουτώδες φλυτζάνι τύπου Bourbon. Αυτή η έκδοση δημιουργήθηκε στο Kona της Χαβάης. Ο Hula Daddy είναι ένας παραγωγός μπουτίκ καφέ με αγροκτήματα στα επίπεδα των 1.400 και 2.500 ποδιών του ηφαιστείου Mount Hualalai κοντά στο βόρειο άκρο της περιοχής ανάπτυξης Kona, πέντε λεπτά πάνω από την πόλη Kailua-Kona. Επίσκεψη www.huladaddy.com ή καλέστε το 888-553-2339 για περισσότερες πληροφορίες.

Ποιος πρέπει να το πίνει: Εκείνοι που ενδιαφέρονται για τη συγκίνηση να βιώσουν μια σπάνια και ξεχωριστή ποικιλία καφέ, που τρυφερά από έναν πολύ γνωστό παραγωγό Kona.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese