100% Κονά Λαχανικά Βραζιλίας Typica

93

Χούλα μπαμπά

Τοποθεσία:Holualoa, Χαβάη, Ηνωμένες Πολιτείες
Καφές:Holualoa, Βόρεια Κόνια, Χαβάη.
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο
Agtron:52/66
Ανατολή. Τιμή:59,95 δολάρια / 16 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Οκτωβριος 2013
Άρωμα:9
Οξύτητα:8
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Μεγάλη, βαθιά. Φρέσκο ​​κέδρο, μαύρη σοκολάτα, βανίλια, ώριμο πορτοκάλι σε άρωμα και κύπελλο. Πλούσια φωτεινή, ελαφρώς πικάντικη οξύτητα. γεμάτη, σιροπιώδη αίσθηση στο στόμα. Η γεύση εδραιώνεται αλλά εμμένει σε ένα πλούσιο, στρογγυλό ξηρό φινίρισμα.

Σημειώσεις: Αυτός ο καφές παράγεται αποκλειστικά από ένα στέλεχος της ποικιλίας Typica της Arabica που έφερε στη Χαβάη τον 19ο αιώνα, κυρίως από τη Βραζιλία. Ο Hula Daddy είναι ένας παραγωγός μπουτίκ καφέ με αγροκτήματα στα επίπεδα των 1.400 και 2.500 ποδιών του ηφαιστείου Mount Hualalai κοντά στο βόρειο άκρο της περιοχής ανάπτυξης Kona, πέντε λεπτά πάνω από την πόλη Kailua-Kona. Αυτός ο καφές παράχθηκε στο αγρόκτημα Hula Daddy με υψηλότερη ανύψωση και είναι ένα πρόσθετο Fancy, ο υψηλότερος βαθμός καφέ Kona με βάση το μέγεθος των φασολιών και η ελευθερία από τη φυσική ατέλεια. Επίσκεψη www.huladaddy.com ή καλέστε το 888-553-2339 για περισσότερες πληροφορίες.



Ποιος πρέπει να το πίνει: Οι αρχαιολόγοι του καφέ, οι οποίοι ίσως επιθυμούν να δοκιμάσουν ένα πολύ παλιό, παραδοσιακό στέλεχος της Τυπικής, τη θεμελιώδη ποικιλία στην οποία βασιζόταν αρχικά μια μεγάλη παραγωγή καφέ στον κόσμο, καθώς και εκείνους που απλά ενδιαφέρονται για ένα υπέροχο κύπελλο Kona που είναι τόσο βαθιά πλούσιο, .

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese