Μείγμα για το Espresso: Εισαγωγή

Τα μείγματα μπορούν να συνδυάσουν καφέδες φτιαγμένους σε διαφορετικούς βαθμούς ψησίματος, καφέδες με διαφορετικά περιεχόμενα καφεΐνης ή / και ευθείες καφέδες διαφορετικής προέλευσης. Ο πρωταρχικός στόχος των ειδικών μίξερ είναι απλά να παράγει έναν καφέ ο οποίος είναι πιο πλήρης και ευχάριστος στο σύνολο του από ότι οποιοδήποτε από τα αναπόσπαστα συστατικά του θα ήταν μόνο του. Αυτός ο στόχος είναι ιδιαίτερα σημαντικός για τον εσπρέσο, επειδή το συμπυκνωμένο κύπελλο που παράγεται με τη μέθοδο παρασκευής εσπρέσσο τείνει να επιβραβεύει την ισορροπία και την πληρότητα, παρά τα συχνά ενδιαφέροντα αλλά μη ισορροπημένα προφίλ γεύσης καφέ από απλή προέλευση.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese