Γλώσσα καφέ: Αρωματικά ονόματα καφέ

Οι αρωματισμένοι καφέδες είναι καλοί αλλά φθηνοί καφέδες, καβουρδισμένοι σε μεσαίο έως μεσαίο σκούρο καφέ και αναμειγνύονται με υγρούς γευστικούς παράγοντες που απορροφούν τα φασόλια. Τα αρτύματα είναι μια τροποποιημένη έκδοση εκείνων που χρησιμοποιούνται σε ολόκληρη τη βιομηχανία τροφίμων. Περιστασιακά μπορείτε να δείτε τα πραγματικά κομμάτια ξηρών καρπών, φρούτων ή μπαχαρικών που αναμιγνύονται με τα φασόλια, αλλά αυτά τα συστατικά απλά ντύνονται το μείγμα και του δίνουν μια φυσική εμφάνιση. Η πραγματική γεύση γίνεται με τα προστιθέμενα υγρά. Ορισμένοι πωλητές ειδικού καφέ αρνούνται να φέρουν γευστικούς καφέδες για διάφορους πρακτικούς και φιλοσοφικούς λόγους, αλλά ας υποθέσουμε ότι το υποθετικό μας κατάστημα καφέ τις φέρνει. Θα παρατηρήσετε αμέσως ότι φέρουν ονόματα εύκολα αναγνωρισμένα ως μέρος του αμερικανικού pop gourmet lexicon. Εάν ακούγεται σαν ένα καραμέλα (φουντουκιού) ή ένα πιπέρι (piña colada), για παράδειγμα, είναι ένας αρωματισμένος καφές. Ή αν το όνομά της περιλαμβάνει τις λέξεις creme, βανίλιας, σοκολάτας ή το όνομα οποιουδήποτε καρύδι, φρούτων ή μπαχαρικών, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι είναι ένας καφές με γεύση. Από τη δική μου γνώση, η μόνη χώρα που εμφανίζεται στο λεξικό με αρωματισμένο καφέ είναι η Ιρλανδία και δεν θα πρέπει να απαιτεί πολλή σκέψη για να συναχθεί ότι η Irish Creme δεν περιγράφει έναν καφέ που καλλιεργείται στην Ιρλανδία.



folgers κολομβιανό καφέ
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese