Σύνθεση ανταγωνισμού

94

Κόκκινο καφέ καφέ Rooster



kirkland κολομβιανή αναθεώρηση καφέ

Σύνθεση ανταγωνισμού

Τοποθεσία:Floyd, Βιρτζίνια
Καφές:Περιοχή καλλιέργειας Yirgacheffe, νότια Αιθιοπία
Επίπεδο ψησίματος:Φως
Agtron:62/84
Ανατολή. Τιμή:16,99 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Μάρτιος 2016
Άρωμα:9
Σώμα:8
Γεύση:9
Μετά την γεύση:9
Με γάλα:9

Αξιολόγηση τυφλών: Αξιολογείται ως εσπρέσο. Γλυκό πικάντικο, πλούσια σε λουλούδια. Wisteria, σαφράν, ροζ γκρέιπφρουτ, μαύρη σοκολάτα, αμύγδαλο σε άρωμα και μικρό κύπελλο. Πλούσιο, ελαφρώς σιρόπι σώμα. Ρομαντικό, γευστικό κορεσμένο φινίρισμα με προτάσεις σοκολάτας στο κοντό και σαφράν. Παραμένει σοκολάτα και λουλουδένιο-τονωμένο σε τρία μέρη γάλα.



διατηρήστε τους κόκκους καφέ

Σημειώσεις: Αυτό το μείγμα δημιουργήθηκε για τον διαγωνισμό 2016 America's Best Espresso στο Coffee Fest της Νέας Υόρκης, όπου του απονεμήθηκε η πρώτη θέση. Ένα μείγμα 70% ξηρού καρπού ή 'φυσικού' επεξεργασμένου καφέ από τον συνεταιρισμό Halo Bariti στο Yirgacheffe και 30% υγρό ή 'πλυμένο' επεξεργασμένο καφέ από ένα μικρό μέρος που παράγεται από τον αγρότη Yirgacheffe Birhanu Bali Jilo. Το Red Rooster, που ιδρύθηκε το 2010, είναι ένα οργανικό πιστοποιημένο micro-roaster που εστιάζει στον καφέ με κοινωνικό τρόπο και τον καφέ υψηλής ποιότητας. Επίσκεψη redroostercoffee.com ή καλέστε το 540-745-7338 για περισσότερες πληροφορίες.





ορεινό καφέ

Η κατώτατη γραμμή: Ένας ελκυστικός και δραματικά πολύπλοκος εσπρέσο: βαθιά λουλουδένια, ζωντανά ζωντανή, στρογγυλά καρύδια και σοκολάτα.



περιγραφές καφέ στα μενού
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese