Κόστα Ρίκα Alberto Guardia Μέλι της Βενετίας

94

Καφές και τσάι στον ναό



ο καφές Honduras marcala

Κόστα Ρίκα Alberto Guardia Μέλι της Βενετίας

Τοποθεσία:Σακραμέντο, Καλιφόρνια
Καφές:Κεντρική κοιλάδα, Κόστα Ρίκα
Επίπεδο ψησίματος:Φως
Agtron:63/85
Ανατολή. Τιμή:$ 18.50 / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Νοέμβριος 2015
Άρωμα:9
Οξύτητα:9
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Βαθιά γλυκιά, λυρικά ισορροπημένη. Μέλι, αγιόκλημα, φουντούκι, κακάο, τραγανό αχλάδι σε άρωμα και κύπελλο. Με χαρά και απαλά οξύτητα. μεταξένια, γεμάτη αίσθηση στο στόμα. Το γλυκό μέλι / αγιόκλημα και οι τραγανές κούκλες κακάο και φουντουκιών φέρονται σε ένα ήσυχο φινίρισμα με γεύση.



αγρόκτημα καφέ Νικαράγουα

Σημειώσεις: Αυτός ο εξαιρετικός καφές επιλέχθηκε ως ο καφές Νο. 17 στον κατάλογο Coffee Top του Top 30 καφέ του 2015. Παράγεται από τους αγρότες Alberto και Diego Guardia της Sonora Estate στην Κόστα Ρίκα. Επεξεργασμένο με τη μέθοδο του μελιού, που σημαίνει ότι το εξωτερικό δέρμα αφαιρείται όπως είναι στην υγρή ή «πλυμένη» διαδικασία, αλλά τουλάχιστον μερικά από τα κολλώδη υπολείμματα φρούτων αφήνονται να στεγνώσουν στο φασόλι και στη συνέχεια αφαιρούνται με μηχανή μαζί με το περγαμητό δέρμα. Το Temple Coffee είναι ένας ποιοτικός-εστιασμένος λιανικός και χονδρεμπόρος ειδικού τύπου που δραστηριοποιείται στο Σακραμέντο της Καλιφόρνιας από το 2005. Αναλαμβάνει την προμήθεια, το ψήσιμο και τη ζύμωση των ωραιότερων καφέδων. Το Temple διαθέτει καφέ από διάσημους μονές και συνεταιρισμούς σε όλο τον κόσμο. Επίσκεψη www.templecoffee.com ή καλέστε το 916-454-1282 για περισσότερες πληροφορίες.





Η επιλογή του καφέ του nescafe degustator αναμειγνύεται με στιγμιαίο καφέ

Ποιος πρέπει να το πίνει:

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese