Κόστα Ρίκα Σύνοδος κορυφής της Poas 'μαύρο μαργαριτάρι' Φυσικό

94

Magnolia Coffee



μαζεύοντας κόκκους καφέ

Κόστα Ρίκα Σύνοδος κορυφής της Poas 'μαύρο μαργαριτάρι' Φυσικό

Τοποθεσία:Σαρλότ, Βόρεια Καρολίνα
Καφές:Περιοχή καλλιέργειας Sabanilla de Alajuela, Κόστα Ρίκα
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:59/79
Ανατολή. Τιμή:18,00 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Αύγουστος 2018
Άρωμα:9
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8
Με γάλα:9

Αξιολόγηση τυφλών: Αξιολογείται ως εσπρέσο. Φωτεινό, πλούσιο σε γλυκά, φρούτα και κακάο. Ρόδι, μαύρη σοκολάτα, νάρκισσος, φουντούκι, βανίλια σε άρωμα και μικρό κύπελλο. Λούτρινο, κρεμώδες αίσθηση στο στόμα. γλυκό τραγανό φινίρισμα με νότες ρόδι και φουντούκι. Ροζάνημα και με γεύση κορεσμένο σε τρία μέρη γάλα. σοκολάτα και τάρτα φρούτων μολύβδου, με ναρκισσού-όπως λουλούδια χτυπώντας στο μακρύ τελείωμα.

Σημειώσεις: Αυτός ο εξαιρετικός καφές επιλέχθηκε ως ο καφές Νο. 27Αναθεώρηση καφέ λίστα με τους Top 30 καφέδες του 2018. Αυτός ο καφές συνδέεται με τη δεύτερη υψηλότερη βαθμολογία σε μια γεύση φυσικών επεξεργασμένων εσπρέστων μονής προέλευσης για την έκθεση γευσιγνωσίας του Coffee Review August 2018. Παραγωγή από Oscar και Francisca Chacon εξ ολοκλήρου από τα δέντρα της ποικιλίας Caturra της Arabica? πιστοποιημένο βιολογικά. Επεξεργασμένο με 'φυσική' ή ξηρή μέθοδο, που σημαίνει ότι τα φασόλια αποξηράνθηκαν μέσα στο φρούτο και όχι μετά την απομάκρυνση των καρπών, όπως συμβαίνει με τους καφέδες που έχουν υποστεί επεξεργασία με υγρό ή 'πλυθεί'. Το Magnolia Coffee είναι ένα ειδικό καρυκεύμα με βάση το Charlotte της Βόρειας Καρολίνας, του οποίου το σύνθημα είναι 'Craft Roasted. Πραγματικά Delicious. Κοινωνικά συνειδητή ». Η Magnolia Coffee επικεντρώνεται στους καφέδες άμεσου εμπορίου που κάνουν τη διαφορά στις ζωές των θεριζοαλωνιστικών μηχανημάτων και των κοινοτήτων τους. www.magnoliacoffeeco.com ή καλέστε το 704-651-7726 για περισσότερες πληροφορίες.

Η κατώτατη γραμμή: Μια έντονα εκφρασμένη βόμβα φρούτων και σοκολάτας με έρμα από νότες πλούσιου καρπού και γλυκά λουλούδια.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese