Κόστα Ρίκα Microlot λευκό μέλι

90

Jackrabbit Java



καλή ημέρα

Κόστα Ρίκα Microlot λευκό μέλι

Τοποθεσία:Thermopolis, Ουαϊόμινγκ
Καφές:Κεντρική κοιλάδα, Κόστα Ρίκα
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο
Agtron:44/58
Ανατολή. Τιμή:12,00 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Απρίλιος 2017
Άρωμα:9
Οξύτητα:7
Σώμα:8
Γεύση:8
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Γλυκό πικάντικο, στρογγυλεμένο. Μαύρη σοκολάτα, ανθισμένη βανίλια, πορτοκαλιά, καστανό κέδρο σε άρωμα και κύπελλο. Έντονη, γλυκόπικρη οξύτητα, ελαφρώς σιροπιώδης αίσθηση στο στόμα. Bittersweet αλλά αντήχηση στο φινίρισμα: Σοκολάτα και πορτοκαλί κυριαρχούν σε ένα γλυκόπικτο αλλά φωνητικό φινίρισμα.



κατσαρόλα καφέ

Σημειώσεις: Παράγεται από τον Helsar Magdalena της Santa Lucia Farm της ποικιλίας Caturra και Catuai της Arabica. Επεξεργασμένο με τη μέθοδο του λευκού μελιού. Με όλες τις μεθόδους επεξεργασίας του μελιού, επιτρέπεται να προσκολληθεί στους κόκκους κατά την ξήρανση κάποιο γλυκό χαρτοπολτό ή σάρκα φρούτων ('μέλι'). Στην παραλλαγή του λευκού μελιού, ένα εξαιρετικά λεπτό στρώμα πολτού αφήνεται να στεγνώσει στα φασόλια, λιγότερο από το κίτρινο μέλι και πολύ λιγότερο από ό, τι συμβαίνει με το κόκκινο ή το μαύρο μέλι. Το Jackrabbit Java επιλέγει τους καλύτερους καφέδες από όλο τον κόσμο και τους ψητά στο φρέσκο ​​ορεινό αέρα της Thermopolis Wyoming. Όλοι οι καραμέλες Jackrabbit Java είναι ειδικής ποιότητας και φρυγμένοι για παραγγελία. Επίσκεψηwww.jackrabbitjava.com Για περισσότερες πληροφορίες.



δοκίμιο για τον καφέ

Η κατώτατη γραμμή: Ελκυστική σκούρο ψητή Κόστα Ρίκα, πικάντικη και σοκολατάδα με πορτοκαλί άκρη.



καφές χωρίς οργανικό οξύ
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese