Ισημερινός Juan Peña

94

Καφέ



πράσινο καφέ βουνό καφέ αα

Ισημερινός Juan Peña

Τοποθεσία:Σαν Φρανσίσκο Καλιφόρνια
Καφές:Περιοχή καλλιέργειας Saraguru, νότιο Εκουαδόρ
Επίπεδο ψησίματος:Φως
Agtron:64/78
Ανατολή. Τιμή:20,00 δολάρια / 250 γραμμάρια
Ημερομηνία αναθεώρησης:Μάρτιος 2016
Άρωμα:9
Οξύτητα:9
Σώμα:8
Γεύση:9
Μετά την γεύση:9

Αξιολόγηση τυφλών: Κομψά floral, εντυπωσιακά περίπλοκο. Καβουρντισμένη κακάο, γιασεμί, καραμέλα, ξηρό βατόμουρο και κανέλα σε άρωμα και κύπελλο. Πολύ πλούσια, ισορροπημένη οξύτητα. λεπτή, βελούδινη αίσθηση στο στόμα. Οι σημειώσεις γεύσης φέρουν ανέπαφη μέσα από το εντυπωσιακά μακρύ, ικανοποιητικό φινίρισμα.



σοκολάτα καφέ

Σημειώσεις: Αυτός ο εξαιρετικός καφές επιλέχθηκε ως ο καφές # 30 στον κατάλογο Coffee Top του Top Coffee 3016 του 2016. Ο αγρότης Juan Peña παρήγαγε αυτό το μικροσκοπικό λεπτό καφέ εξ ολοκλήρου από δέντρα της παραδοσιακής ποικιλίας Typica της Arabica. Στο Turning Point Coffee κάθε καφές είναι μικρο-φρυγμένο για να παραγγείλετε, επιτρέποντας μια έντονη εστίαση στην ποιότητα και τη συνέπεια του προϊόντος. Βρίσκεται στη γειτονιά του Σαν Φρανσίσκο του Inner Richmond, το Turning Point προσφέρει όχι μόνο ασυμβίβαστη ποιότητα αλλά και προσωπική σχέση με φίλους και γείτονες. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε www.turningpointcoffee.com.





καβουρδισμένο καφέ δέντρου

Η κατώτατη γραμμή: Ένα καφέ καθαρό, ελαφρύτερο καβουρδισμένο καφέ του Ισημερινού, το οποίο είναι τόσο κομψό όσο και φιλόξενο.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese