Το Aquila Pacamara Ελ Σαλβαδόρ

92

JBC Coffee Roasters

Τοποθεσία:Μάντισον, Ουισκόνσιν
Καφές:Περιοχή Santa Ana, Ελ Σαλβαδόρ
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:56/78
Ανατολή. Τιμή:17,90 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Σεπτέμβριος 2017
Άρωμα:8
Οξύτητα / Δομή:8
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Βαθιά, συντονισμένη, ήσυχα περίπλοκη. Ζαχαρωμένη πορτοκαλάδα, σοκολάτα αρτοποιίας, ταμαρίντ, καβουρδισμένη καρυδιά, κέδρο σε άρωμα και κύπελλο. Ισορροπημένη, γλυκίστικη δομή με στρογγυλή άκρη. Σατινέ, ζωντανή αίσθηση στο στόμα. Το Tamarind και ο κέδρος φέρουν το κοντό φινίρισμα. καρυδιάς διαρκεί για πολύ.

Σημειώσεις: Που παράγονται από δέντρα της πολυαγαπημένης, τολμηρής ποικιλίας Pacamara Arabica, ένα σταυρό ανάμεσα στην ποικιλία Maragogipe και τον Pacas, μια επιλογή από το κειμήλιο Bourbon και επεξεργάζεται με την υγρή ή πλυμένη μέθοδο (αφαιρούνται το δέρμα και ο πολτός φρούτων πριν από το στέγνωμα) από τον καλλιεργητή Ricardo Ariz Το όραμα του JBC Coffee Roasters είναι απλό: 'αφήστε τον καφέ να βγει' με την προμήθεια και το ψήσιμο των καλύτερων και μοναδικών καφέ που προσφέρονται και ανταμείβοντας τους αγρότες που καλλιεργούν τους καφέδες με σημαντικά ασφάλιστρα. Επίσκεψη www.jbccoffeeroasters.com ή καλέστε το 608-256-5282 για περισσότερες πληροφορίες.



Η κατώτατη γραμμή: Προσφέρει το βάθος και την ισορροπία ενός λεπτού Pacamara, ταυτόχρονα γλυκό, αλμυρό και τάρτα, με μια ήσυχα συντονισμένη σειρά από άρωμα και νότες γεύσης.



dunkin donuts ποιότητα καφέ
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese