Έκθεση εξοπλισμού: Πέντε γαλλικά πιεστήρια, δοκιμασμένα και βαθμολογημένα

Για αυτή την έρευνα των γαλλικών πιεστηρίων, επιλέξαμε μια αντιπροσωπευτική διατομή ευρέως διαθέσιμων μονάδων από αυτή τη δημοφιλή κατηγορία ζυθοποιών. Ελέγξαμε ένα παράδειγμα για κάθε μία από τις πέντε βασικές υποκατηγορίες: ένα κλασσικό μοντέλο (Bodum Chambord), μια φιλική προς τον προϋπολογισμό επιλογή (Mr. Coffee Coffee Press), μια προσθήκη υψηλής τεχνολογίας στην αγορά (KitchenAid Precision Press) (Espro Press) και έναν τύπο για τον οποίο η αισθητική και η ταυτότητα της μάρκας είναι οι κύριες εκκλήσεις (Le Creuset French Press).

Για κάθε ζυθοποιό, ελήφθη υπόψη η ποιότητα του υλικού και η κατασκευή του και η εμφάνιση και η αίσθηση του. Δώσαμε ιδιαίτερη προσοχή στην τάση του φίλτρου ώστε να επιτρέψουμε να περάσει στο κύπελλο ενδεχομένως υγρά απόσβεσης γεύσης. Συγκεντρώσαμε το πόσο εύκολο ή δύσκολο ήταν η καθαριότητα της μονάδας, συμπεριλαμβανομένης της αποσυναρμολόγησης και της επανασυναρμολόγησης του συστήματος φίλτρων.

Και, δεδομένης της μεγάλης σημασίας που έχει η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας του νερού για την παρασκευή καφέ, διεξήγαμε μια σειρά δοκιμών σε κάθε ζυθοποιό για να μετρήσουμε τις δυνατότητες συγκράτησης της θερμότητας. Αυτές οι δοκιμές επικεντρώθηκαν στη μέτρηση της ταχύτητας με την οποία το ζεστό νερό ψύχεται με την πάροδο του χρόνου μέσα στην καράφα, τόσο με και χωρίς προθέρμανση, όσο και σε διάφορους όγκους. Δίνουμε ιδιαίτερη βαρύτητα σε μια δοκιμή που πιστεύαμε ότι αποτελεί παράδειγμα μιας πραγματικής κατάστασης, η οποία αφορούσε την προθέρμανση της κανάτας γεμίζοντας τη με τη μέγιστη γραμμή πλήρωσης με το πρόσφατα βρασμένο νερό και αφήνοντάς το να παραμείνει για ένα λεπτό, 600 γραμμάρια νερού σε τυπική αρχική θερμοκρασία ζύμωσης 205 βαθμών Fahrenheit.



Εγκαταστάσαμε 600 γραμμάρια νερού γιατί δεν αντιπροσωπεύει μόνο το βάρος / όγκο που θα μπορούσαν να περιέχουν όλα τα προϊόντα δοκιμής μας, αλλά και επειδή αντιπροσωπεύει μόνο λίγο περισσότερο από ένα θα χρειαζόταν να παρασκευάσει δύο κούπες καφέ των 10 ουγκιών, οι πιο συνηθισμένες ποσότητες που απαιτούνται σε ένα ζυθοποιείο νοικοκυριού. Θέλαμε να δοκιμάσουμε το ίδιο βάρος / όγκο σε κάθε συσκευή, δεδομένου ότι οι διαφορετικές πρέσες έχουν κυμαινόμενες μέγιστες χωρητικότητες και ο ρυθμός απώλειας θερμότητας όταν γεμίζουν στο μέγιστο θα διαφέρουν.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μια μεγαλύτερη περίοδος προθέρμανσης και ένα θερμότερο σημείο έναρξης ζύμωσης τείνουν να βελτιώνουν την απόδοση συγκράτησης της θερμότητας. Ωστόσο, διατηρήσαμε την προκαταρκτική μας σύνταξη, υποθέτοντας ότι οι καταναλωτές δεν θα θέλουν να χάσουν πάρα πολύ χρόνο στο δρόμο για ένα φλιτζάνι καφέ και ότι το να ρίχνουμε νερό θερμότερο από 205 μοίρες σε φρέσκο ​​αλεσμένο καφέ κινδυνεύει από υπερβολική εξαγωγή και πικρή φλιτζάνι.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι και τα πέντε γαλλικά πιεστήρια που εξετάσαμε είναι ικανά να παράγουν απολύτως ποτά φλιτζάνια καφέ. Κανένας δεν είναι άχρηστος ή αποτυγχάνει εντελώς κατά την επιδιωκόμενη αποστολή του. Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν πολύ σαφείς διαφορές μεταξύ των πέντε συσκευών, και η έρευνά μας δεν ήταν χωρίς μερικές λεπτές εκπλήξεις.

Μια γρήγορη επισκόπηση των αποτελεσμάτων

Γνωρίζαμε ότι πήγαμε σε αυτές τις αναθεωρήσεις ότι τα δύο σχέδια με μονωμένες καραφίες χάλυβα θα αποδίδουν καλύτερα στη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου παρασκευής και συνεπώς πιθανόν να είναι ανώτεροι ζυθοποιοί όλοι γύρω.

Αυτό αποδείχθηκε αληθές. Ωστόσο, ενώ οι καρόφες Espro και KitchenAid κατασκευάζονται και οι δύο από μονωμένο χάλυβα, ήταν εκπληκτικό το γεγονός ότι το Espro είχε καλύτερη απόδοση από το KitchenAid στη δοκιμή συγκράτησης θερμότητας, πιθανώς λόγω του ψηλότερου σχεδιασμού της καράφα του Espro. Παρ 'όλα αυτά, εντυπωσιάστηκα όχι μόνο από τα ψηφιακά πρόσθετα του KitchenAid που διευκολύνουν την ακριβή ζυθοποίηση με βάση το βάρος, αλλά και από την στιβαρή και σχολαστική κατασκευή του. Ωστόσο, ο σχεδιασμός του διπλού φίλτρου του Espro και το προαιρετικό φίλτρο χαρτιού, σε συνδυασμό με το κομψό του προφίλ και την εξίσου ισχυρή κατασκευή του, το έφεραν στην υψηλότερη βαθμολογία μεταξύ των πέντε μοντέλων γαλλικών τύπων που δοκιμάσαμε.

Εν τω μεταξύ, είχαμε μεγάλες ελπίδες για το Le Creuset, δεδομένης της εντυπωσιακής ποιότητας των άλλων προϊόντων από αυτό το εμπορικό σήμα. Ήμασταν ιδιαίτερα περίεργοι πόσο καλά θα φαινόταν η ελκυστική καραβίδα του. Είμαστε απογοητευμένοι για να ανακαλύψουμε, ωστόσο, ότι τα στιβαρά κεραμικά δεν διατηρούν θερμότητα καλά κατά τη διάρκεια της ζυθοποιίας. Προσθέστε σε κακή κατακράτηση θερμότητας ένα καπάκι και ένα φίλτρο ποιότητας μεσαίας ποιότητας, και μας έμεινε με μια ωραία, αλλά τεχνικά περιορισμένη συσκευή ζυθοποίησης.

Είναι αλήθεια ότι το $ 70 Le Creuset ήταν κάπως πιο ευχάριστο από ό, τι το χαρτοκιβώτιο Mr. Coffee που αγοράσαμε σε μια τοπική πρίζα για $ 10 - τον αδίστακτο αγοραστή των πέντε επιλεγμένων μας που δυστυχώς δεν ανήλθε πάνω από τις χαμηλές προσδοκίες μας.

Το Bodum Chambord είναι το κλασικό από τα πέντε εξετασμένα ζυθοποιεία: ένα σχέδιο αμετάβλητο μετά από γενιές στην αγορά, με καρυδάκι ή σφυρίχτρα που προστέθηκε τις δεκαετίες. Ωστόσο, αποδείχθηκε ένα αξιόπιστο εργαλείο ζυθοποιίας, άξιος θαυμασμού για το σχεδιασμό του, το τιμημένο σχέδιο, την προσιτή τιμή και το παραδοσιακό, πλούσιο κύπελλο.

Αξιολογήσεις εξοπλισμού

Η κλίμακα που δείχνει τη συνολική βαθμολογία του εξοπλισμού κυμαίνεται από 5,0 έως 10,0 και αντικατοπτρίζει μια εκτίμηση της εμφάνισης και της αισθητικής μιας συσκευής, της ποιότητας του υλικού και της κατασκευής, της ευκολίας χρήσης, της απόδοσης και της γενικής αναλογίας κόστους / απόδοσης. Οι συνολικές αξιολογήσεις μπορούν να ερμηνευθούν ως εξής:

9,5 - 10,0 Συνιστάται
8.5 - 9.4
Συνιστάται
7.5 - 8.4
Συνιστάται με κρατήσεις
6.5 - 7.4
Δεν προτείνεται
< 6.5
Δεν πληροί τις βασικές προσδοκίες για την κατηγορία

Αναθεώρηση καφέ μπορεί να κερδίσει μια επιτροπή θυγατρικών εάν αγοράσετε κάτι μέσω συνδέσμων σε αυτήν την αναφορά. Οι περιγραφές του εξοπλισμού, οι κριτικές και οι συστάσεις για το CoffeeReview.com βασίζονται αποκλειστικά σε αντικειμενική εμπειρία, από πρώτο χέρι και δοκιμές από τους εκδότες μας. Κανουμε δεν λάβετε τις προμήθειες για καφέδες που εξετάζουμε.

Ανασκόπηση εξοπλισμού: Το Espro Press P7

Μια λαμπερά όμορφη, τεχνικά άψογη συσκευή, προσφέροντας κορυφαία απόδοση γαλλικού τύπου

Espro Πατήστε P7

MSRP: 99,95 δολάρια

Πλεονεκτήματα:

  • Πολύ αποτελεσματικό διπλό φίλτρο λεπτών ματιών προσφέρει την πρόσθετη δυνατότητα παρασκευής με φίλτρο χαρτιού
  • Η μονωμένη καράφα διατηρεί εξαιρετικά καλά τη θερμότητα
  • Το εξωτερικό γυαλισμένο χάλυβα είναι εντυπωσιακό σε εμφάνιση

Μειονεκτήματα:

  • Ορισμένα σημεία στο συγκρότημα φίλτρων είναι δύσκολο να καθαριστούν
  • Το φίλτρο παγιδεύει λίγο βρασμένο καφέ στο κάτω μέρος της καραφίας
  • Σχετικά δαπανηρή

Συνολική βαθμολογία: 9.5 (Συνιστάται ιδιαίτερα)

Αξιολόγηση:

Το Espro Press εισήλθε στην αγορά πριν από περίπου πέντε χρόνια, με τη διάκριση ότι ήταν το επίκεντρο μιας από τις πρώτες επιτυχημένες εκστρατείες Kickstarter που σχετίζονται με τον καφέ. Όταν η ίδια η πλατφόρμα χρηματοδότησης ήταν λιγότερο από τρία χρονών, το έργο Espro αύξησε πάνω από το 550 τοις εκατό του στόχου των $ 15.000, και στην πραγματικότητα έστειλε το υποσχεμένο προϊόν στους υποστηρικτές μόνο τρεις μήνες αργότερα. Έτσι, όχι μόνο η εταιρική πίσσα, ο σχεδιασμός και η κατασκευή ενός υπερπαραγωγικού προϊόντος, αλλά οι προσπάθειες συγκέντρωσης κεφαλαίων και η παρακολούθησή τους ήταν επίσης υποδειγματικές.

Πράγματι, αυτό το δοχείο πίεσης είναι σε ένα δικό του πρωτάθλημα. Η καραφία του Espro Press είναι άψογη σε κατασκευή και απόδοση και εντυπωσιακή στην εμφάνιση. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από γυαλισμένο ατσάλι, η επιμήκης του μορφή υπογραμμίζεται περαιτέρω από ένα μακρύ χερούλι που καμπυλώνει χαριτωμένα σχεδόν από την κορυφή της καράφα προς τα κάτω. Το βάρος της καραφίας στο χέρι προσδίδει μια καθησυχαστική αίσθηση αντοχής και πιθανής μακροζωίας.

Και αυτός ο χάλυβας δεν είναι μόνο για εμφάνιση. Ο συνδυασμός των διπλών τοίχων και μιας σχετικά μεγάλης, στενής καράφας προσθέτει την καλύτερη συγκράτηση θερμότητας πέντε γαλλικών πρεσσών που δοκιμάσαμε, διατηρώντας το περιεχόμενο ασφαλώς εντός της συνιστώμενης περιοχής καφέ Specialty Coffee Association (SCA) 195 έως 205 βαθμών Fahrenheit για τη διάρκεια ενός τυπικού γαλλικού κύκλου παρασκευής τύπου. Όταν προστέθηκαν 600 γραμμάρια νερού 205 μοιρών στην καράφα μετά από προθέρμανση ενός λεπτού με φρεσκό νερό, η θερμοκρασία έπεσε στους 199 βαθμούς μέσα σε 30 δευτερόλεπτα, χάνοντας μόνο έξι βαθμούς σε διάστημα πέντε λεπτών. Κανένας άλλος τύπος δεν εκτελέστηκε επίσης στις δοκιμές μας.

Η πρωτοτυπία καινοτομίας του Espro, ο διπλός φίλτρο μικρομεζέ που εκκρεμεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, λειτουργεί εξαιρετικά καλά από μόνος του, μειώνοντας την ποσότητα ιλύος στο φλιτζάνι σε ένα σκουλήκι, που είναι απίθανο να προκαλέσει ένα παράπονο ακόμη και από έναν αφοσιωμένο φίλο χαρτιού. Επιπλέον, το Espro προσφέρει τη δυνατότητα να τοποθετηθεί ένα φίλτρο προσαρμοσμένου χαρτιού μεταξύ των διπλών στρωμάτων του μικρο-πλέγματος, συνδυάζοντας έτσι την ελκυστικότητα τόσο του χυτού όσο και του γαλλικού τύπου, και ενδεχομένως δίνοντας ένα κύπελλο με την πλούσια γεύση και τη γλυκύτητα που σχετίζεται με την πλήρη - ζυθοποιία, αλλά με την ελαφρύτερη αίσθηση στο στόμα και πιο ευαίσθητα, αρθρωτά αρωματικά που σχετίζονται με τη ζύμωση φίλτρων-στάγδην.

Ένα φλιτζάνι εξαιρετικά υψηλής ποιότητας διασφαλίζεται περαιτέρω από τα πολύ αποτελεσματικά διπλά φίλτρα-φλάντζες στην εξωτερική άκρη των φίλτρων που διαχωρίζουν όχι μόνο τα αλέσματα αλλά και μια ουγκιά ή δύο καρυκευμένους καφέ στο κάτω μέρος της καραφίας. Εάν αγαπάς πραγματικά τον καφέ σου, μπορεί να νιώθεις ότι το θέλεις όλα αυτά, αλλά αυτή η μικρή δεξαμενή βρασμού είναι το υποπροϊόν ενός εκούσιου σχεδιασμού που επικεντρώνεται στην παραγωγή ενός συνεχώς καβουρδισμένου κύπελλου χωρίς ανάμειξη με καφέ που τείνει να εκχυλίζει υπερβολικά παραμένοντας σε επαφή με το έδαφος καφέ στο κάτω μέρος της καράφα μετά την κατάδυση.

Αυτό το διατηρούμενο κομμάτι υγρού κάνει για ένα ελαφρύ καθαρισμό σκονών, αν και, εκτός εάν εφαρμοστεί περαιτέρω προσπάθεια για την τάνυση των λόγων πριν από την αποκομιδή τους έξω σε κάδο απορριμμάτων κουζίνας. Ένα άλλο πολύ μικρό χτύπημα έρχεται μετά από έκπλυση των κυπελλοειδών στοιχείων αλληλομανδαλώσεως που περιλαμβάνουν το σύστημα διπλού φίλτρου. Υπάρχουν πολύ μικρές γωνίες στα οκτώ ορθογώνια παράθυρα των ματιών που συνθέτουν το καθένα από τα δύο φίλτρα και επειδή το μικροσκόπιο είναι τόσο αποτελεσματικό, ένα υπόλειμμα λεπτόκοκκου υλικού μπορεί να προσκολληθεί πεισματικά στις γωνίες του εσωτερικού φίλτρου. Χρειάζεται μια μικρή εστίαση με ένα σφουγγάρι για να γίνει κάθε γωνιά καθαρό και τα εξαρτήματα του φίλτρου πλαστικού και πλέγματος αισθάνονται αρκετά εύθραυστα για να υποδείξουν ότι θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτή τη διαδικασία. Η Espro πωλεί φίλτρα αντικατάστασης για $ 18.95, σε περίπτωση διαρροής μιας γωνίας.

Στο τέλος της ημέρας, ωστόσο, όλα τα γαλλικά πιεστήρια είναι λίγο επιμελώς καθαρό χρόνο. Το φίλτρο Espro ανταμείβει τουλάχιστον οποιαδήποτε πρόσθετη προσπάθεια με εξαιρετική απόδοση.

Η κατώτατη γραμμή: Η ποιότητα έρχεται σε μια τιμή, και θα υποστηρίζουμε ότι μια ήπια φιγούρα σε ένα Espro Press αξίζει τον κόπο. Ένα τεράστιο ζήτημα ή δύο γύρω από τον καθαρισμό του ζυθοποιείου τον κρατά από το να σηκώνει ακόμη υψηλότερα, αν και η συγκράτηση της θερμότητάς του, το λεπτό κομψό του σχέδιο και το σχεδόν απαλλαγμένο από λάσπη φλιτζάνι φέρνουν το Espro Press πιο κοντά στην τελειότητα από οποιοδήποτε άλλο πιάτο που δοκιμάσαμε.

Βασικά χαρακτηριστικά:

Μοντέλο / Προϊόν # ανασκόπηση: 1018C2
Carafe: διπλού τοιχώματος ανοξείδωτος χάλυβας
Χωρητικότητα: 18 oz / 532 ml
Βάρος: 1,9 lbs / 862 g
Ύψος: 9 ίντσες / 23 εκ
Πλάτος: 3,75 in / 9,5 cm
Εταιρικός Ιστότοπος: www.espro.ca

Από που να αγοράσω:


Ανασκόπηση εξοπλισμού: Μηχανή καφέ τύπου Press KitchenAid

Ένας πρεσβύτερος γαλλικός τύπος με ενσωματωμένα εργαλεία για ζυθοποίηση ακριβείας

KitchenAid Precision Press

MSRP: 149,99 δολάρια



zingermans καφενείο

Πλεονεκτήματα:

  • Πολύ συμπαγές και κατασκευασμένο με ακρίβεια
  • Η διπλή τοιχοποιία με μόνωση διατηρεί θερμότητα πολύ καλά
  • Η ενσωματωμένη ψηφιακή κλίμακα και χρονοδιακόπτης μειώνουν την ακαταστασία και βοηθούν στην επίτευξη και επανάληψη ενός υψηλού επιπέδου παρασκευής

Μειονεκτήματα:

  • Ακόμη και λόγω των μοναδικών χαρακτηριστικών του και της εξαιρετικά σταθερής κατασκευής, λίγο ακριβός
  • Η έλλειψη μιας δυνατότητας αντίστροφης μέτρησης ή συναγερμού ανοίγει το ενδεχόμενο να ξεχάσουμε να τερματίσουμε την παρασκευή στο χρόνο

Συνολική βαθμολογία: 9.0 (συνιστάται)

Αξιολόγηση:

Με την ενσωματωμένη κλίμακα και το χρονοδιακόπτη, το KitchenAid Precision Press κάνει ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός στη ζυθοποιία του γαλλικού Τύπου, ενθαρρύνοντας την ακρίβεια με βάση το βάρος και παρακολουθώντας προσεκτικά το χρόνο παρασκευής, καθιστώντας ευκολότερο να επιτευχθεί ένα καλύτερο κύπελλο και, πάνω απ 'όλα, να επαναλάβετε μόλις χτυπήσετε σε μια συνταγή που ταιριάζει καλύτερα στη συγκεκριμένη σας γεύση και καφέ.

Το Precision Press όχι μόνο παρέχει λειτουργικά ενσωματωμένα πρόσθετα, αλλά αποσκοπεί επίσης στη βελτίωση της βασικής μηχανικής της μορφής. Το συγκρότημα καπακιού, ράβδου και φίλτρου, για παράδειγμα - βασικά χαρακτηριστικά όχι μόνο στη διαδικασία παρασκευής, αλλά και κατά τον καθαρισμό, όταν η ανεπαρκής κατασκευή μπορεί να κάνει τη δουλειά περισσότερο από ό, τι χρειάζεται - είναι εξαιρετικής ποιότητας και έχουν πολύ καλή απόδοση . Σε σύγκριση με τα παρόμοια συστατικά των ανταγωνιστικών γαλλικών πρεσών, τα κομμάτια KitchenAid είναι μια χαρά για να χειριστούν τα συμπαγή υλικά και την ακριβή κατασκευή τους. Κάθε στοιχείο προσαρμόζεται με ασφάλεια στη θέση του και αποσυναρμολογείται γρήγορα, συμπεριλαμβανομένου του ελαστικού παρεμβύσματος, το οποίο ξεκολλά και ξεκινά με ευκολία, ενώ παράλληλα παρέχει σφιχτή σφράγιση γύρω από τις άκρες του φίλτρου, διατηρώντας μεγαλύτερα σωματίδια αλέσεως κάτω από εκεί όπου ανήκουν.

Η μονωμένη καράφα διατηρεί θερμότητα πολύ καλά, σίγουρα αρκετά καλά για να διατηρήσει τη βέλτιστη θερμοκρασία ζυθοποίησης μέσω των πιο σημαντικών φάσεων της ζυθοποιίας. Στις δοκιμές μας προθερμαίνουμε την καραφία γεμίζοντας το με τη μέγιστη γραμμή γεμίσματος με νερό φρέσκο ​​από το βρασμό και αφήνουμε να παραμείνει για ένα λεπτό και στη συνέχεια το ξαναγεμίζει αμέσως με 600 γραμμάρια νερού στους 205 βαθμούς Φαρενάιτ. Μέσα σε 30 δευτερόλεπτα η επαναπλήρωση της θερμοκρασίας βρασμού νερού έπεσε στα περίπου 197 μοίρες. Αλλά μέχρι το τέλος των πέντε λεπτών, έτεινε να πέσει μόνο 5 μοίρες, πράγμα που δείχνει ένα αξιοθαύμαστο επίπεδο μόνωσης - τη δεύτερη καλύτερη απόδοση διατήρησης της θερμότητας μεταξύ των γαλλικών πιεστηρίων που δοκιμάσαμε.

Τα ηλεκτρονικά είναι λίγο λιγότερο εντυπωσιακά, αν και κάνουν τη δουλειά και είναι μια δουλειά που δεν μπορεί να κάνει κανένας άλλος γαλλικός τύπος μόνος του. Ο χρονομετρητής μετράει προς τα πάνω σε δευτερόλεπτα και λεπτά και η κλίμακα μετρά το βάρος από το γραμμάριο και περιλαμβάνει ένα χαρακτηριστικό απόβαρο. Η εμφάνιση βάρους κάτω από το δέκατο ενός γραμμαρίου θα ήταν καλύτερη και θα ήταν ακόμα καλύτερο να είναι ένας χρονομετρητής ικανός να μετράει και να ακούει ένα συναγερμό όταν έχει επιτευχθεί ο βέλτιστος χρόνος παρασκευής.

Η διακοπή της παρασκευής στη σωστή στιγμή πιέζοντας προς τα κάτω το έμβολο είναι απαραίτητη για την παρασκευή γαλλικού τύπου. Είναι πολύ εύκολο να αποστασιοποιηθείτε με το πρωινό ή σχεδόν οτιδήποτε άλλο μέσα σε τέσσερα λεπτά. Οι αυτοτελείς χρονομετρητές έχουν συνήθως μια αντίστροφη μέτρηση, η οποία είναι χρήσιμη ακριβώς για έναν τέτοιο σκοπό.

Τα τρία κουμπιά στο επάνω μέρος της λαβής, τα οποία ελέγχουν την ενεργοποίηση / απενεργοποίηση, το χρονοδιακόπτη εκκίνησης / διακοπής / διαγραφής και η τσιμεντοποίηση της κλίμακας στο μηδέν, είναι επίσης κάπως ευαίσθητα και τοποθετημένα κοντά μεταξύ τους. Απαιτείται προσοχή για να αποφευχθεί η τυχαία στροφή σε κάτι κατά το χειρισμό της πρέσας, ιδιαίτερα κατά τον καθαρισμό. Αυτό είναι περίπου τόσο μικρό όσο οι οχλήσεις έρχονται, αν και μπορεί να προκαλέσει αδικαιολόγητη αποστράγγιση μπαταρίας.

Εκτός από αυτά τα θέματα, η φύση του All-in-One του Precision Press παραμένει ένα απλό και αποτελεσματικό μέσο για την εισαγωγή εννοιών παρασκευής ακριβείας σε όποιον θέλει να ανοίξει το χέρι-ζυθοποιώντας το παιχνίδι χωρίς πρόσθετο ρεύμα στο πάγκο countertop. Επιπλέον, ο χειρισμός των ηλεκτρονικών σε σχέση με το σχεδιασμό είναι εντυπωσιακός: Δεν υπάρχει καμία ορατή πρόταση κλίμακας, είτε στο εσωτερικό είτε στο εξωτερικό της καράφας (είναι ενσωματωμένη στη βάση).

Ωστόσο, όλη αυτή η καθαριότητα έρχεται σε μια αρκετά υψηλή τιμή. Οι αγοραστές θα μπορούσαν εύκολα να βρουν μια άλλη μονωμένη χαλύβδινη πρέσα γεμάτη με ελαστικό φίλτρο, στη συνέχεια να αγοράσουν μια αξιοπρεπή κλίμακα (αν όχι υψηλότερης ακρίβειας) και ένα χρονοδιακόπτη χωριστά και ακόμα να έρχονται μακριά με αρκετό υπόλοιπο μετρητών για μερικές τσάντες φρέσκων, τοπικά φρυγμένα φασόλια. Επιπλέον, οι χρήστες που έχουν προδιάθεση σε αυτό το επίπεδο ακρίβειας πιθανότατα θα έχουν ήδη μια κλίμακα και χρονοδιακόπτη. Αλλά ως παγοθραυστικό για τον νεοφερμένο νεοφερμένο στην καφετιέρα, ο οποίος είναι πιο διατεθειμένος να αξιοποιήσει στο έπακρο τα χαρακτηριστικά του σκάφους παρά να παίζει με πολλαπλές διαφορετικές συσκευές σε συναυλία, το Precision Press είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να πάει.

Η κατώτατη γραμμή: Το KitchenAid Precision Press είναι λίγο pricy, αλλά η ποιότητα κατασκευής, η απόδοση και το έξυπνο σύνολο χαρακτηριστικών μπορεί να δικαιολογήσουν το κόστος του. Είναι μια εξαιρετική επιλογή, ιδιαίτερα αν μπορείτε να το βρείτε στην πώληση.

Βασικά χαρακτηριστικά:

Μοντέλο / Προϊόν # επανεξέταση: KCM0512SS
Carafe: διπλού τοιχώματος ανοξείδωτος χάλυβας
Χωρητικότητα: 25 oz / .74 L
Βάρος: 2,5 lbs / 1,13 kg
Ύψος: 8,86 in / 22,5 cm
Πλάτος: 4,5 in / 11,43 cm
Εταιρικός Ιστότοπος: www.kitchenaid.com

Ανασκόπηση εξοπλισμού: Bodum Chambord

Ο κλασσικός σχεδιασμός της Γαλλικής Τύπου εντυπωσιάζει ακόμα

Bodum Chambord Γαλλικό Τύπο

MSRP: 39,99 δολάρια

Πλεονεκτήματα:

  • Στερεά κατασκευή
  • Κλασική εμφάνιση
  • Προσβάσιμη τιμή

Μειονεκτήματα:

  • Η θερμοκρασία πέφτει σχετικά γρήγορα
  • Το φίλτρο ματιών θα μπορούσε να είναι λεπτότερο

Συνολική βαθμολογία: 8.0 (Συνιστάται με κρατήσεις)

Αξιολόγηση:

Το Bodum Chambord είναι ο προκάτοχος όλων των γαλλικών πιεστηρίων - ο πεμπτουσιανός σχεδιασμός που κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας πριν από περίπου μισό αιώνα, ο οποίος μέχρι σήμερα όχι μόνο κάνει τη δουλειά, αλλά και με μια αξιοθαύμαστη οικονομία χάριτος και στυλ.

Το Chambord είναι απολαυστικό όχι μόνο για την οπτικά εντυπωσιακή αντιπαραβολή του διαφανούς γυαλιού και του λαμπερού χάλυβα, αλλά και για τον συνδυασμό της απόδοσης και της προσιτής τιμής του. Σχεδόν σε όλες τις απόψεις, αντιπροσωπεύει ένα ευχάριστο μέσον: Η ανθεκτική του, γυάλινη καράφα, αν και δεν είναι τόσο ανθεκτική, μονωμένη ή ακριβή όσο ο ανοξείδωτος χάλυβας διπλού τοιχώματος, διατηρεί τη θερμότητα αρκετά καλή και προσφέρει υπέροχη θέα στη διαδικασία παρασκευής. Τα εξαρτήματα του συγκροτήματος φίλτρου κατασκευάζονται αρκετά στερεά ώστε να επιτρέπουν την εύκολη αποσυναρμολόγηση και επανασυναρμολόγηση κατά τον καθαρισμό.

Το φίλτρο ματιών του δεν είναι το καλύτερο στην αγορά και το σπειροειδές μεταλλικό παρέμβυσμά του είναι ξεπερασμένο σχέδιο σε σύγκριση με τα στεγανωτικά στεγανωτικά από σιλικόνη ή καουτσούκ σε πιο δαπανηρά δοχεία πίεσης. Παρ 'όλα αυτά, το λάσπη του φίλτρου Chambord που αφήνει να περάσει μέσα στο κύπελλο δεν είναι πλέον διαδεδομένο από το μέσο όρο και μπορεί να μετριαστεί, σε κάποιο βαθμό, με προσεκτική τεχνική και ποιοτικό μύλο.

Αλλά τώρα για τη διατήρηση της θερμότητας. Στις δοκιμές μας, όταν 600 γραμμάρια νερού στους 205 βαθμούς Φαρενάιτ χύθηκαν στην καράφα μετά από μια προθέρμανση ενός λεπτού με πρόσφατα βρασμένο νερό, η θερμοκρασία έπεσε στους 197 βαθμούς μέσα σε 30 δευτερόλεπτα, η οποία είναι συγκρίσιμη με την αρχική πτώση μονωμένου χάλυβα καράφα και διατηρεί τα περιεχόμενα εντός της κλίμακας ζυθοποιίας που συνιστάται από την SCA των 195-205 μοίρες. Ωστόσο, τα περιεχόμενα τότε έτειναν να χάσουν άλλα 17 βαθμούς κατά τα επόμενα πέντε λεπτά του χρόνου παρασκευής, πράγμα που είναι μια μάλλον απότομη πτώση. Εκεί βρίσκεται το έμφυτο εμπόριο με γυαλί. Το γυαλί είναι όμορφο και φθηνό, αλλά δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο ο χάλυβας διπλού τοιχώματος όταν πρόκειται για τη διατήρηση μιας ζεστής, σταθερής θερμοκρασίας ζυθοποιίας, μιας κρίσιμης ανησυχίας όταν επιδιώκεται η αριστεία στην παρασκευή γαλλικού τύπου.

Από την άλλη πλευρά, θα μπορούσε να υποστηριχθεί ότι, επειδή η μέθοδος της γαλλικής τύπου είναι κλασική και επειδή το κρύο είναι το κλασικό υλικό για την καραβίδα, τότε ένα παραδοσιακό φλιτζάνι που παρασκευάζεται με αυτή τη μέθοδο θα πρέπει να παρασκευάζεται με ένα απότομα μειούμενο προφίλ θερμοκρασίας. Έτσι, οι παραδοσιακοί παραδοσιακοί θα προτιμούν το κύπελλο Chambord όπως είναι, ενώ οι σύγχρονοι τελειομανείς μπορούν πάντοτε να επιλέξουν να ξοδέψουν περισσότερα για έναν ζυθοποιό με καλυμμένο καράφα για να ανταποκριθούν στις πιο απαιτητικές προδιαγραφές για τη συνέπεια και τον έλεγχο της ζυθοποιίας.

Η κατώτατη γραμμή:

Η απλή κομψότητα του Bodum Chambord έχει αντέξει τη δοκιμασία του χρόνου. Είναι ένας ζυθοποιός ποιότητας καφέ που μπορεί να παράγει φλιτζάνι καφέ, αν και ένας λάτρης μπορεί να βρει το γυάλινο καράφα του λιγότερο αποτελεσματικό στη διατήρηση της θερμότητας και λιγότερο ανθεκτικό από τα μεταλλικά σχέδια. Παρ 'όλα αυτά, για τον προϋπολογισμό-μυαλό ακόμα απαιτητικό χειροποίητο αφοσιωμένο ζυθοποιία, Chambord είναι ένα χρυσό oldie που εξακολουθεί να αξίζει τον σεβασμό μας.

Βασικά χαρακτηριστικά:

Μοντέλο / προϊόν # επανεξέταση: 1928-16US4
Carafe: γυαλί με χαλύβδινο πλαίσιο
Χωρητικότητα: 34 oz / 1 λίτρο
Βάρος: 21 oz / 595 g
Ύψος: 9,5 ίντσες / 24 εκ
Πλάτος: 4,5 in / 11,5 cm
Εταιρικός Ιστότοπος: www.bodum.com

Από που να αγοράσω:



ποιότητα προϊόντων starbucks


Ανασκόπηση εξοπλισμού: Le Creuset French Press

Κάνετε καλή εμφάνιση και μια διάσημη μάρκα προσθέτετε στον υπέροχο καφέ;

Le Creuset Γαλλικό Τύπο

MSRP: 68,00 δολάρια

Πλεονεκτήματα:

  • Η καραφίτσα από ψαμμίτη φαίνεται όμορφη και αισθάνεται σταθερή
  • Όλα τα εξαρτήματα είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων

Μειονεκτήματα:

  • Συγκρότημα φίλτρων χαμηλότερης ποιότητας
  • Τσακίτινο καπάκι
  • Σχετικά χαμηλή κατακράτηση θερμότητας

Συνολική βαθμολογία: 7.5 (Συνιστάται με κρατήσεις)

Αξιολόγηση:

Το Le Creuset έχει κάνει ένα όνομα για τον εαυτό του εδώ και δεκαετίες παραγωγής υψηλής ποιότητας μαγειρικά σκεύη για το μαγείρεμα, το ψήσιμο και το σερβίρισμα. Αυτή η φήμη για την ποιότητα προέρχεται ιδιαίτερα από τα μακράς διαρκείας, λαμπερά χρωματισμένα, εμαγιέ σίδηρο και κεραμικά δοχεία και τηγάνια του Le Creuset. Οι σειρές προϊόντων Le Creuset είναι εκτεταμένες, παρέχοντας στους loyalists τη δυνατότητα να εξοπλίζουν ολόκληρες κουζίνες με τα κατάλληλα προϊόντα Le Creuset, μέχρι κούπες, τρίβες, θερμόμετρα για τα τρόφιμα και πάνω από δώδεκα διαφορετικά ανοιχτήρια κρασιού με το όνομα Le Creuset. Ο γαλλικός τύπος Stoneware του Le Creuset είναι τοποθετημένος σε αυτή τη γραμμή.

Αλλά το μάρκα πήδηξε τον καρχαρία;

Η απόφαση αν ο γαλλικός τύπος κερδίζει πραγματικά τη θέση του σε μια κουζίνα που είναι εξοπλισμένη με τα σκεύη της εταιρείας ή τους ολλανδικούς φούρνους εξαρτάται, σε κάποιο βαθμό, από τους στόχους που έχει ένας ιδιοκτήτης ενός τέτοιου κομματιού. Εάν η ομορφιά είναι το πιο σημαντικό πράγμα, είτε ανεξάρτητα είτε για να ενισχύσει μια ματιά, τότε μπορεί να μην υπάρχει υποκατάστατο γνήσιου γαλλικού Τύπου Le Creuset. Ωστόσο, εάν ένας ειδικός εγχώριος σεφ επενδύει σε ποιοτικά μαγειρικά σκεύη Le Creuset λιγότερο για το βλέμμα και περισσότερο για τη χαρά της χρήσης καλά κατασκευασμένων εργαλείων, τότε αυτός ο γαλλικός τύπος μπορεί να μην ανταποκριθεί στις προσδοκίες.

Ενώ ο ζυθοποιός είναι όμορφος και βαριά, το συγκρότημα φίλτρων στο εσωτερικό του τύπου - ένα βασικό συστατικό στην απόδοση του ζυθοποιού - δεν έχει μεγαλύτερη ποιότητα από ότι προσφέρει σημαντικά φθηνότερα προϊόντα. Τα μέταλλα είναι λεπτά και ο σχεδιασμός είναι στάνταρντ. το πλέγμα του φίλτρου του δεν είναι λεπτότερο από το μέσο όρο και επιτρέπει να περάσει μέσα από αυτό μια τυπική ποσότητα ιλύος και να παραμείνει στο κύπελλο. Αν και δεν είναι αξιοσημείωτα χειρότερο από ό, τι πολλοί από τους ανταγωνιστές της, δεν είναι επίσης καλύτερο, προδίδοντας το ανάστημα του εμπορικού σήματος.

Αυτό που παίρνει το πιεστήριο του Le Creuset σε μια άλλη εγκοπή ποιότητας είναι ο σχεδιασμός του καπακιού. Τα περισσότερα γαλλικά πιεστήρια έχουν ένα είδος μανικιού που εκτείνεται από τον πυθμένα του καπακιού που φωλιάζει σφιχτά μέσα στην κορυφή της καραφίας, βοηθώντας να κρατήσει το καπάκι αξιόπιστα στη θέση του, έτσι ώστε η ροή του καφέ να μπορεί να γίνει με το ένα χέρι. Το Le Creuset δεν έχει τέτοια θήκη ή θήκη. Το κεραμικό καπάκι απλά στηρίζεται στην κορυφή της καράφα χωρίς τίποτα για να το κρατήσει σταθερό εκτός από τη ράβδο που συνδέεται με το φίλτρο.

Αυτό βοηθά σίγουρα να δημιουργήσει μια πιο απλή, πιο κομψή εμφάνιση, αλλά σε μια γωνία ρίψης, με το φίλτρο να στηρίζεται στο στρώμα των λόφων στο κατώτατο σημείο της καράφα, το καπάκι τρελαίνεται χαλαρά και ίσως ακουστεί ακόμη και από την καραφία, εκτός αν το κρατά ο χρήστης στη θέση του με ελεύθερο χέρι. Μια περιποίηση με δύο χέρια δεν είναι ιδανική όταν κλίνει πάνω από ένα τραπέζι για να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες.

Όλα αυτά θα ήταν πιο συγχωρήσιμα εάν η μοναδική καραφία από ψαμμίτη παρουσίαζε καλύτερη συγκράτηση θερμότητας από το μέσο όρο. Αλίμονο, δεν συμβαίνει. Στην πραγματικότητα, ήταν οι φτωχότεροι ερμηνευτές των πέντε ζυθοποιών γαλλικού Τύπου στις δοκιμές διατήρησης της θερμότητας. Το περιεχόμενο της καραβίδας έπεσε πολύ κάτω από το συνιστώμενο εύρος θερμοκρασιών ζύμωσης εντός 30 δευτερολέπτων από τη λήψη 600 γραμμαρίων νερού στους 205 βαθμούς Φαρενάιτ και έπειτα μειώθηκε κατά 14 ή 15 βαθμούς κατά τα επόμενα πέντε λεπτά.

Η στάνταρ μας δοκιμή περιελάμβανε προθέρμανση ενός λεπτού με φρεσκοαπορροφημένο νερό και, για να είμαστε φιλανθρωπικοί με το κεραμίδι, το δοκιμάσαμε και με προθέρμανση τριών λεπτών για να δούμε αν ίσως χρειαζόταν περισσότερο χρόνο για να πάρει τη θερμότητα. Τα αποτελέσματα ήταν σχεδόν τα ίδια, ωστόσο, επιβεβαιώνοντας ότι, καθώς τα κεραμικά υλικά δεν συμβάλλουν στη βελτίωση της απόδοσης του ζυθοποιού, η απασχόλησή του εδώ είναι καθαρά για αισθητικούς και εμπορικούς λόγους.

Για όσους προτιμούν πιο σκοτεινά ψητά ή που μεταβαίνουν σε γαλλικό τύπο απευθείας από μια αυτόματη μηχανή καφέ με χαμηλή απόδοση, μια χαμηλή θερμοκρασία ζυθοποίησης μπορεί να μην έχει αξιοσημείωτα απογοητευτικά αποτελέσματα. Ωστόσο, οι βέλτιστες θερμοκρασίες ζύμωσης σίγουρα δεν θα φέρουν το καλύτερο στους καφέδες φρέσκου φασολιού, φρέσκου φρέσκου ή μεσαίου καβουρδίσματος. Και μερικές γαλλικές πρέσες με χαμηλότερες τιμές προσφέρουν καλύτερη μόνωση και συγκράτηση θερμότητας, καθώς και ένα φίλτρο καλύτερης απόδοσης και λιγότερο καπάκι.

Η κατώτατη γραμμή:

Ζωντανεύει έναν πάγκο με το περίγραμμα και το χρώμα του, και σίγουρα φαίνεται σοβαρή παράλληλα με κατσαρόλες και κατσαρόλες των οποίων η εξαιρετική απόδοση εξαρτάται από λίγα κινούμενα μέρη. Ωστόσο, οι λάτρεις του καφέ που περιμένουν τον Γαλλικό Τύπο του Stoneware της Le Creuset για να παρασκευάσουν καφέ τόσο αποτελεσματικά όσο οι σάντουιτς και τα λαχανικά, μπορεί να απογοητευτούν.

Βασικά χαρακτηριστικά

Μοντέλο / Προϊόν # επανεξέταση: B008JCGEI8
Carafe: κεραμικά από κεραμοσκεπή
Χωρητικότητα: 27oz / 798 ml
Βάρος: 2,5 lbs / 1,1 kg
Ύψος: 8,5 ίντσες / 21,6 εκ
Πλάτος: 4,5 in / 11,4 cm
Εταιρικός Ιστότοπος: www.lecreuset.com

Από που να αγοράσω:


Ανασκόπηση εξοπλισμού: Mr. Coffee Coffee Press

Ο κ. Καφές καφέ τύπου

Ένας προϋπολογισμός γαλλικού Τύπου που κάνει την δουλειά, αλλά μόλις μετά βίας

MSRP: Δεν ενδείκνυται. Η μονάδα εξέτασε εδώ (BVMC-AC2-RB) είναι επί του παρόντος διαθέσιμο στο λιανικό εμπόριο σε τιμές που κυμαίνονται τόσο χαμηλά όσο 14,00 δολάρια

Πλεονεκτήματα:

  • Διατηρεί τη θερμότητα σχετικά καλά
  • Χαμηλή τιμή

Μειονεκτήματα:

  • Το χοντρό φίλτρο-πλέγμα επιτρέπει την είσοδό του σε σκόνη
  • Τα κακώς κατασκευασμένα εξαρτήματα του φίλτρου είναι δύσκολο να επανασυναρμολογηθούν μετά τον καθαρισμό
  • Το γυαλί φαίνεται θολό, ακόμα και όταν είναι καθαρό

Συνολική βαθμολογία: 6.5 (Δεν συνιστάται)

Αξιολόγηση:

Ο κ. Καφές, βέβαια, είναι καλύτερα γνωστός για τις αυτόματες μηχανές καφετιέρας από ό, τι για τις χειροκίνητες συσκευές ζυθοποιίας του. Αν δεν υπήρχε το γεγονός ότι ένας επώνυμος γαλλικός τύπος είναι πρακτικά μια υποχρεωτική προσθήκη στον κατάλογο οποιουδήποτε εμπορικού σήματος οικιακών ειδών, που χτυπάει σε ζεστά ροφήματα, θα ήταν έκπληξη το γεγονός ότι ο κ. Καφέ, η εταιρεία που έκανε επανάσταση στη βιομηχανία καφέ με αρχική αυτόματη καφετιέρα στο σπίτι το 1972, θα εκδώσει ένα γαλλικό Τύπο καθόλου. Είναι λιγότερο περίεργο να σημειωθεί ότι ο κ. Καφές επίσης, για ένα καιρό, πουλούσε έναν ηλεκτρικό γαλλικό Τύπο. Αυτό που δεν προκαλεί έκπληξη είναι ότι, καθώς η εταιρεία φαίνεται σήμερα να κρεμάει το καπέλο της σε φθηνές συσκευές για τον προϋπολογισμό-minded αγοραστή, η κατασκευή του χαμηλού κόστους πρέσα δεν είναι το καλύτερο.

Αυτό θέτει την ερώτηση: Για μια μέθοδο τόσο απλή όσο η παρασκευή γαλλικού τύπου, πόσο φανταχτερός είναι ο εξοπλισμός πραγματικά χρήσιμος; Ένας γαλλικός Τύπος χρειάζεται μόνο να επιτύχει δύο πράγματα, μετά από όλα: κρατήστε ζεστό νερό και φιλτράρετε τους λόγους. Ο κ. Coffee Coffee Press αποδεικνύει ότι, σε κάποιο βαθμό, μπορεί να εφαρμοστεί ένας εύχρηστος γαλλικός τύπος για μια πολύ μέτρια επένδυση.

Στις δοκιμές μας, η κατακράτηση θερμότητας του Καφέ καφέ φάνηκε να είναι ίδια με εκείνη της γυάλινης καραβίδας του καλοδιατηρημένου και ακριβότερου Bodum Chambord. Στην πραγματικότητα, έκανε κάπως καλύτερα από ορισμένες απόψεις. Αφού η καράφα προθερμάνθηκε για ένα λεπτό με πρόσφατα βρασμένο νερό, 600 γραμμάρια φρέσκου νερού 205 βαθμών Fahrenheit που προστέθηκαν στον κ. Καφέ μειώθηκαν κατά μέσο όρο σε 199 μοίρες μέσα στα πρώτα 30 δευτερόλεπτα, μια καλύτερη απόδοση από το Chambord από περίπου δύο μοίρες. Μέχρι το τέλος των πέντε ολικών λεπτών, η θερμοκρασία κατέπεσε άλλα 16 μοίρες, ποσοστό πτώσης που τοποθετεί τον κ. Καφέ ευδιάκριτα στη μέση του πακέτου μεταξύ των πέντε πιεστηρίων που δοκιμάσαμε.

Παρόλο που αυτή η απόδοση είναι αξιέπαινη, τα προβλήματα δημιουργούνται με το φίλτρο. Το πλέγμα του συστήματος φίλτρου του κ. Καφέ είναι εμφανώς ευρύτερο από το πλέγμα σε άλλα δοχεία πίεσης, επιτρέποντας να περάσει μέσα στο κύπελλο πάνω από τη μέση ποσότητα σκόνης. Μια αφθονία των σωματιδίων που αναμιγνύονται στο έτοιμο ζυθοποιείο μπορεί να παράγει πικρία στο χειρότερο, απλή συσσώρευση γεύσεων στην καλύτερη περίπτωση. Είναι αλήθεια ότι η σαφήνεια του κυπέλλου και η αρμονική γεύση δεν ήταν ποτέ αρετές ενός χαρακτηριστικού παρασκευάσματος γαλλικού Τύπου. Παρόλα αυτά, οι καταναλωτές καφέ που αγαπούν ένα γεμάτο ζυθοποιία, αλλά είναι επιφυλακτικοί από υπερβολικά λασπώδες κύπελλο, θα μπορούσαν να εξετάσουν το ενδεχόμενο να ζητήσουν ένα δοχείο με ένα πιο αποτελεσματικό φίλτρο.

Η πλάκα βάσης του συστήματος φίλτρου είναι επίσης αισθητά χαμηλής ποιότητας, κατασκευασμένη από λεπτό, ελαφρώς στρεβλωμένο μέταλλο με κανάλια πιεσμένα μέσα σε αυτό. Το σπείρωμα στο κάτω μέρος της ράβδου είναι ασαφές, προκαλώντας μια περιστασιακή πρόκληση για να ξεκινήσει πίσω στη βάση του φίλτρου. Και το κυλινδρικό παξιμάδι στον πυθμένα της ράβδου που συγκρατεί τις τρεις πλάκες του συγκροτήματος φίλτρου σφιχτά συνδεδεμένες μεταξύ τους και προσαρτημένο στη ράβδο είναι ιδιαίτερα κακώς σχεδιασμένο και κατασκευασμένο. Υψηλής ποιότητας δοχεία πίεσης έχουν αυτό το παξιμάδι είτε μόνιμα τοποθετημένο στο άκρο της ράβδου είτε παρεμποδίζεται άλλως να ολισθαίνει προς τα πάνω πάνω στη ράβδο, αλλά στο συγκρότημα του Καφέ, το παξιμάδι ανέχεται ελεύθερα πάνω ή κάτω. Ένας χρήστης πρέπει να βιδώσει τη ράβδο στη βάση του φίλτρου και στη συνέχεια να βγάλει το χαλαρό παξιμάδι προς τα κάτω, βρίσκοντας ακριβώς τον σωστό συνδυασμό σύσφιξης για να ασφαλίσει το φίλτρο, μια ταραχώδη και ενοχλητική διαδικασία. Κατά τη διάρκεια ενός πολυάσχολου καθαρισμού το πρωί, έπρεπε να εγκαταλείψω ένα μερικώς συναρμολογημένο σύστημα φίλτρων με απογοήτευση για να προχωρήσω με την ημέρα μου.

Αυτό το είδος εμπειρίας μπορεί να οδηγήσει τον χρήστη να αποφύγει να καθαρίσει προσεκτικά το φίλτρο σε τακτική βάση, πράγμα που είναι ιδιαίτερα κακές ειδήσεις δεδομένων των μυστηριωδών αυλακώσεων στην πλάκα βάσης. Επιπλέον, το γυαλί είναι ελαφρώς θολό, ακόμη και στην καθαρότητά του, δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων και υπάρχουν τόσες πολλές προειδοποιήσεις σχετικά με τη θραύση του (στο κιβώτιο, στο ίδιο το γυαλί και στο φυλλάδιο οδηγιών) ότι πρέπει κανείς να αναρωτηθεί πόσα χρήσεις ή καθαρισμού που μπορεί να αντέξει, ακόμα και με το πιο απαλό χειρισμό.

Λοιπόν, ναι, κάποιος παίρνει αυτό που πληρώνει. Πληρώσαμε μόνο 10 δολάρια για τη μονάδα μου. Μήπως κάποιος πραγματικά χρειάζεται να πετάξει περισσότερο από ένα πριονιστήριο σε έναν γαλλικό Τύπο για να κάνει ένα κατ 'ουσία πόσιμο φλιτζάνι; Για τους καθαριστές ασθενών και εκείνους που δεν τους πειράζει ένα θολό κύπελλο, ίσως όχι. Αλλά για οποιονδήποτε άλλον, δεδομένου ότι υπάρχουν τόσες πολλές άλλες επιλογές διαθέσιμες σε μια μόνο ελαφρώς υψηλότερη τιμή, θα πληρώσει για να ψωνίσει γύρω.

Η κατώτατη γραμμή: Βασικά, ο κ. Coffee Coffee Press είναι ικανός να παρασκευάζει ένα αξιοπρεπές, αν και λασπώδες κύπελλο, το οποίο εκπληρώνει το σκοπό του στο πιο βασικό επίπεδο. Ωστόσο, αν και η χαμηλή τιμή είναι το πιο συναρπαστικό χαρακτηριστικό του, θα συνιστούσαμε να ξοδέψετε μερικά δολάρια περισσότερα για το δοχείο πίεσης που προσφέρει ένα καλύτερο φίλτρο, ευκολότερο καθαρισμό και γυαλί πιο φωτεινό.

Βασικά χαρακτηριστικά:

Μοντέλο / Προϊόν # ανασκόπηση: BVMC-AC2-RB
Carafe: γυαλί με χαλύβδινο πλαίσιο
Χωρητικότητα: 37 oz / 1,09 L
Βάρος: 1,2 lbs / 544 g
Ύψος: 9 ίντσες / 23 εκ
Πλάτος: 4 ίντσες / 10 εκ
Εταιρικός Ιστότοπος: www.mrcoffee.com

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese