Κουζίνες εσπρέσο: Εισαγωγή

Το Espresso είναι κάτι περισσότερο από απλά ένας τρόπος για να φτιάξετε καφέ - είναι μια ολόκληρη κουζίνα καφέ. Και καθώς η τεχνολογία εσπρέσο έχει υιοθετηθεί από πολιτισμούς εκτός Ιταλίας, αυτή η κουζίνα έχει γίνει πολλές κουζίνες. Τα συστατικά που πηγαίνουν σε αυτές τις κουζίνες είναι απλά, ωστόσο: ο καφές, πάντα παρασκευάζεται με τη μέθοδο espresso. γάλα (ή υποκατάστατα γάλακτος) · και τελικά διάφορα αρώματα που προστέθηκαν στο ποτό, κάποτε μόνο σοκολάτα, αλλά στις Ηνωμένες Πολιτείες μια αυξανόμενη (και συχνά μπερδεμένη) ποικιλία σιροπιών και γαρνιτών.



nespresso αναθεώρηση κάψουλας

Περιγράφουμε τρεις από αυτές τις κουζίνες: την κλασική βόρεια ιταλική, την ιταλοαμερικανική και μια νέα αμερικανική κουζίνα, η οποία έχει ξεσπάσει με πολλή γεύση από το Σιάτλ την τελευταία δεκαετία και μισή και έχει έρθει κυριαρχούν στην αμερικανική εμπειρία του espresso. Αυτή η τελευταία παράδοση θα μπορούσε να ονομαστεί μετα-μοντέρνο espresso, εσπρέσο τύπου Seattle, καροτσάκι espresso (μετά το πανταχού παρόν καλάθι espresso του Σιάτλ), espresso mall, ή ακόμα και latte espresso, μετά το χαρακτηρισμένο ποτό του. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το Σιάτλ, το οποίο έχει γίνει ένα από τα meccas της καλλιέργειας καφέ της Βόρειας Αμερικής, παράγει μερικές από τις πιο αγνές και κομψά παρουσιαζόμενες εσπρέσσο κουζίνας στον κόσμο. Ωστόσο, έχει επίσης δημιουργήσει μια καινοτόμο νέα κουζίνα που έχει περίπου την ίδια σχέση με τον κλασικό εσπρέσο καθώς η τραγουδίστρια Madonna έχει την ονομασία της. Η Starbucks έχει υιοθετήσει μια περιορισμένη έκδοση της κουζίνας του Σιάτλ και είναι απασχολημένος να ξεκινάει τον υπόλοιπο κόσμο με τους γαλακτώδεις τρόπους της.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese