Αιθιοπία Wenago Φυσικό

95

Old Soul Co.



caribou μείγμα k φλιτζάνι

Αιθιοπία Wenago Φυσικό

Τοποθεσία:Σακραμέντο, Καλιφόρνια
Καφές:Ζώνη Gedeo, περιοχή καλλιέργειας Yirgacheffe, νοτιο-κεντρική Αιθιοπία.
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:55/73
Ανατολή. Τιμή:18,00 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Δεκέμβριος 2014
Άρωμα:9
Οξύτητα:9
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:9

Αξιολόγηση τυφλών: Εκπληκτικά γλυκιά, πλούσια σε φρούτα. Ορχιδέα εσπεριδοειδών, βατόμουρο, μαύρη σοκολάτα, μήλο μηλίτη, άνθος κερασιού στο άρωμα και κύπελλο. Ζωντανή, πλούσια οξύτητα. σιρόπια, έντονη αίσθηση στο στόμα. Βαθιά άρωμα με κορεσμένα φινίρισμα.



τεράστιους κόκκους καφέ

Σημειώσεις: Αυτός ο εξαιρετικός καφές επιλέχθηκε ως ο καφές # 12 στον κατάλογο Coffee Top του Coffee Review του Top 30 Coffee of 2014. Το Yirgacheffe είναι μια περιοχή καφέ στη νότια Αιθιοπία που παράγει διακεκριμένα καφέδες με άνθη και φρούτα από παραδοσιακές ποικιλίες Arabica που καλλιεργούνται στην περιοχή . Πρόκειται για ένα 'φυσικό' ή ξηρό επεξεργασμένο Yirgacheffe, που σημαίνει ότι τα φασόλια αποξηράνθηκαν μέσα στο φρούτο, ενθαρρύνοντας ένα προφίλ γεύσης που είναι πιο ήπιο και πιο πικάντικο από το πιο γνωστό υγρά επεξεργασμένο Yirgacheffe floral και citrus-τονισμένο προφίλ. Η Παλαιά Ψυχή είναι ένα ψαροτούφεκο, αρτοποιείο και crafter των τεχνών αγαθών αφιερωμένο στην ποιότητα σε κάθε μορφή. Επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.oldsoulco.com ή καλέστε το 916-443-7685 για περισσότερες πληροφορίες.





κολομβιανό καφέ huila

Ποιος πρέπει να το πίνει: Εκείνοι που μπορούν να χειριστούν έναν σχεδόν αδύνατο γλυκό, πλούσιο φρούτο-τονωμένο καφέ χτυπάει με συμφωνική πολυπλοκότητα.



ο κολομβιανός καφές του εμπόρου Joe
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese