Γουατεμάλα Φίνκα Ελ. Γενικός Εσπρέσο

94

Kakalove Cafe



που κάνει καφέ από την Κίρκλαντ

Γουατεμάλα Φίνκα Ελ. Γενικός Εσπρέσο

Τοποθεσία:Chia-Yi, Ταϊβάν
Καφές:Acatenay περιοχή καλλιέργειας, κεντρική Γουατεμάλα
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:56/76
Ανατολή. Τιμή:NT $ 550/16 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Σεπτέμβριος 2017
Άρωμα:9
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8
Με γάλα:9

Αξιολόγηση τυφλών: Αξιολογείται ως εσπρέσο. Καρποί με γεύση φρούτων, γλυκιά ξινή. Μαρμελάδα βατόμουρου, αμύγδαλο, μαύρη σοκολάτα, νάρκισσος, σανταλόξυλο σε άρωμα και μικρό κύπελλο. Πλούσια, σιροπιώδη αίσθηση στο στόμα. Το τραγανό, σοκολατένιο φινίρισμα περιπλέκεται από σύνθετες, τραγανές νότες βατόμουρου σε σύντομο χρονικό διάστημα, παγιδευμένες σε μαύρη σοκολάτα και σανδαλόξυλο. Σε τρία μέρη το γάλα, τα φρούτα και η σοκολάτα εμβαθύνουν και στρογγυλεύονται.



starbucks σπίτι καφέ μίγμα

Σημειώσεις: Παράγεται από την Verónica Lantan Vela de Acajabon στο Finca El General από δέντρα των ποικιλιών Typica και Bourbon της Arabica. Πρόκειται για καφέ επεξεργασμένο ή 'πλυμένο' καφέ, που σημαίνει ότι το δέρμα και ο πολτός φρούτων απομακρύνθηκαν από τους κόκκους αμέσως μετά τη συγκομιδή και πριν από την ξήρανση. Το Acatenango είναι το όνομα ενός δήμου που καλλιεργεί καφέ καθώς και ένα διάσημο ηφαίστειο με θέα στην κοιλάδα της Αντίγκουα της Γουατεμάλας. Το Kakalove Café είναι ένα νανο-πλυντήριο που βρίσκεται στη μικρή πόλη Chia-Yi της Ταϊβάν που προσπαθεί να προμηθευτεί και να ψήσει τον καλύτερο ποιοτικό καφέ. Επίσκεψη www.kakalovecafe.com.tw ή ηλεκτρονικό ταχυδρομείο [προστατευμένο με email] για περισσότερες πληροφορίες.





τι είδους κόκκοι καφέ χρησιμοποιεί η Starbucks

Η κατώτατη γραμμή: Ένας υψηλής ποιότητας, πλούσιος γλυκός εσπεριδοειδής εσπρέσο, εξίσου ελκυστικός με ένα ίσιο σουτ ή με το γάλα.



δοκιμάστε καφέ επιλογής
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese