Επισκεφθείτε την Αιθιοπία Φυσικό

93

JBC Coffee Roasters



folgers απλά ομαλή αναθεώρηση

Επισκεφθείτε την Αιθιοπία Φυσικό

Τοποθεσία:Μάντισον, Ουισκόνσιν
Καφές:Περιοχή Hambela, περιοχή καλλιέργειας Oromia, νότια Αιθιοπία
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:60/80
Ανατολή. Τιμή:16,80 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Οκτώβριος 2015
Άρωμα:9
Οξύτητα:8
Σώμα:8
Γεύση:9
Μετά την γεύση:9

Αξιολόγηση τυφλών: Γλυκό, τραγανό, κακάο και μπράντι. Βατόμουρο, κακάο, κονιάκ, λουλούδια σε άρωμα και βαθύ γλυκό φλιτζάνι. Στρογγυλή, απλή οξύτητα. ελαφρύ αλλά γεμάτο ζωντάνια αίσθηση στο στόμα. Τα φρούτα, το κονιάκ και το κακάο έχουν όλα ένα γλυκό, πλούσιο, χτυπητό μακρύ φινίρισμα.



ιταλικό στυλ εσπρέσο

Σημειώσεις: Το Oromia είναι μια περιοχή καφέ στη νότια Αιθιοπία που παράγει διακεκριμένους καφέδες από τις παραδοσιακές ποικιλίες της Arabica που έχουν μεγαλώσει στην περιοχή. Πρόκειται για μια 'φυσική' ή ξηρά επεξεργασμένη εκδοχή, που σημαίνει ότι τα φασόλια αποξηράνθηκαν μέσα στο φρούτο και όχι μετά την απομάκρυνση των καρπών, όπως συμβαίνει με τους καφέδες που έχουν υποστεί επεξεργασία με υγρό ή 'πλυθεί'. Το όραμα του JBC Coffee Roasters είναι απλό: 'αφήστε τον καφέ να βγει' με την προμήθεια και ψήσιμο των καλύτερων και πιο μοναδικών καφέ που διατίθενται και ανταμείβοντας τους αγρότες που καλλιεργούν αυτούς τους καφέδες με σημαντικά ασφάλιστρα. Επίσκεψη www.jbccoffeeroasters.com ή καλέστε το 608-256-5282 για περισσότερες πληροφορίες.



κιχώριο νέο καφέ Ορλεάνη

Ποιος πρέπει να το πίνει: Εκείνοι που απολαμβάνουν ένα κλασικό αποξηραμένο φρούτο, 'φυσικό' προφίλ, κορεσμένο αλλά φρέσκο ​​φινίρισμα φρούτων και κονιάκ.



πώς να αλέσει εσπρέσο
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese