Εισαγάγετε Guama Peaberry

97

Bird ροκ καφέ καφέ



Κένυα και κόκκους καφέ
Τοποθεσία:Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια
Καφές:Νότια κεντρική Κένυα
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:56/78
Ανατολή. Τιμή:$ 23.99 / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Νοέμβριος 2016
Άρωμα:10
Οξύτητα:9
Σώμα:9
Γεύση:10
Μετά την γεύση:9

Αξιολόγηση τυφλών: Πλούσια, βαθιά γλυκιά, πλούσια. Βατόμουρο, λεβάντα, μαντζουράνα, καβουρδισμένη καρύδα, γκρέιπφρουτ με άρωμα και κύπελλο. Πλούσια, ζουμερή οξύτητα. ομαλή, σιροπιώδη αίσθηση στο στόμα. Το μακρύ, γευστικό κορεσμένο φινίρισμα είναι ζωντανό και γλυκό, προσφέροντας μια έκπληξη εμφάνιση τροπικών φρούτων (καρύδας) που αντηχεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σημειώσεις: Ο εξαιρετικός αυτός καφές επιλέχθηκε ως ο καφές Νο. 1 Αναθεώρηση καφέ λίστα των Top 30 καφέδων του 2016. Παράγονται από δέντρα των SL-28 και SL-34 ποικιλιών Arabica. Παρά τη δυσαρέσκεια του καλλιεργητή και την αστική καταπίεση σε εδάφη καφέ, η Κένυα συνεχίζει να παράγει μερικούς από τους πιο κομψούς και ξεχωριστούς καφέδες στον κόσμο. Αυτό το δείγμα αποτελείται αποκλειστικά από φραγκοστάφυλα, ένα είδος φασολιού που προκύπτει όταν ο καρπός του καφέ αναπτύσσει μόνο ένα ενιαίο, οβάλ φασόλι παρά το συνηθισμένο ζεύγος φασολιών με επίπεδη όψη. Τα κουκούτσια παράγουν ένα κάπως διαφορετικό (συχνά καλύτερα) κύπελλο από τα κανονικά φασόλια από την ίδια καλλιέργεια, από τα οποία μπορούν ή δεν μπορούν να διαχωριστούν κατά την ταξινόμηση. Βασισμένη στην περιοχή του Σαν Ντιέγκο, η Bird Rock Coffee Roasters είναι ένας λιανοπωλητής και χονδρέμπορος επικεντρωμένος στους οργανικούς και κοινωνικά υπεύθυνους καφέδες. βραβεύτηκε με τίτλο '2012 Micro-Roaster of the Year' από το περιοδικό Roast. Επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.birdrockcoffee.com ή καλέστε το 858-551-1707 για περισσότερες πληροφορίες.



Η κατώτατη γραμμή: Μια φανταστική έκφραση του κλασικού κυπέλλου της Κένυας: γλυκιά πικάντικη, βαθιά πλούσια, φορτωμένη με μούρα και πικάντικες λουλουδένιες προτάσεις σε όλη την έκταση.



mc donalds καφέ
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese