Κένυα Nyeri Othaya Gatugi Κόκκινο Κεράσι Project AA

92

Jackrabbit Java



τι είναι περιορισμένο nespresso
Τοποθεσία:Thermopolis, Ουαϊόμινγκ
Καφές:Περιοχή ανάπτυξης του πόνου, νότια κεντρική Κένυα
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο-Σκούρο
Agtron:38/52
Ανατολή. Τιμή:18,00 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Νοέμβριος 2017
Άρωμα:9
Οξύτητα / Δομή:8
Σώμα:8
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Γλυκό πικάντικο, απαλό ψητό. Καμένη κέδρος, μαύρη σοκολάτα, δαμάσκηνο, λεβάντα, ασβέστη από άρωμα και κύπελλο. Συγκρότημα σε δομή: γλυκιά ξινή με ψημένο, αλμυρό βάθος. Φως, σατανική αίσθηση στο στόμα. Το ξύσμα λεμονιού, η μαύρη σοκολάτα, τα δαμάσκηνα μεταφέρονται σε πλούσιο, αν και στεγνό φινίρισμα.

Σημειώσεις: Παρά τη δυσαρέσκεια του καλλιεργητή και την αστική καταπίεση σε εδάφη καφέ, η Κένυα συνεχίζει να παράγει μερικούς από τους πιο κομψούς και ξεχωριστούς καφέδες στον κόσμο. Αυτός ο καφές είναι το αποτέλεσμα μιας συνεργασίας μεταξύ των συνεταιρισμών Othaya και Aguthi και του Royal Coffee, με σκοπό τη δημιουργία μιας μεθοδολογίας για την απομόνωση και την ενίσχυση των καφέ που προέρχονται από αυτούς τους συνεταιρισμούς. Παράγεται από δέντρα των ποικιλιών SL28, SL34, Ruiru 11 και Batian της Arabica. Η ΑΑ είναι ο υψηλότερος βαθμός καφέ της Κένυας με βάση το μέγεθος του φασολιού και την ελευθερία από τις φυσικές ατέλειες. Το Jackrabbit Java επιλέγει τους καλύτερους καφέδες από όλο τον κόσμο και τους ψιλοκομίζει στην ορεινή ατμόσφαιρα της Thermopolis, του Wyoming. Όλοι οι καραμέλες Jackrabbit Java είναι ειδικής ποιότητας και φρυγμένοι για παραγγελία. Επίσκεψη www.jackrabbitjava.com Για περισσότερες πληροφορίες.





καφές μυλόπετρας

Η κατώτατη γραμμή: Ένα πιο σκούρο ψητό αναπτύσσει μια σοκολατένια σοκολάτα για να συμπληρώσει μια ζωντανή εσπεριδοειδή σε αυτή την ευχάριστα αντιφατική Κένυα.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese