Εισάγετε το Peaberry Thika Αποκτήστε το δέρμα

96

JBC Coffee Roasters



τι χημικά είναι στον καφέ

Εισάγετε το Peaberry Thika Αποκτήστε το δέρμα

Τοποθεσία:Μάντισον, Ουισκόνσιν
Καφές:Νότια κεντρική Κένυα
Επίπεδο ψησίματος:Φως
Agtron:57/90
Ημερομηνία αναθεώρησης:Ιούνιος 2009
Άρωμα:8
Οξύτητα:9
Σώμα:8
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Καθαρή, πολύπλοκη, άψογη. Χαρούμενος κυριαρχούμενος από τραγανό ξηρό μούρο (βατόμουρο, ώριμη μαύρη σταφίδα) σε άρωμα και κύπελλο. Πλούσια, ελαφρώς κρασιού τόνωση της οξύτητας? μεσαίο σώμα? σιροπιώδης αίσθηση στο στόμα. Η υποκείμενη γλυκύτητα στο φλιτζάνι φτάνει στο μακρύ, διαπερατό από γεύση φινίρισμα.



υψηλότερη ανύψωση στη Βραζιλία

Σημειώσεις: Παρά την εθνική ηγεσία του καφέ που χαρακτηρίζεται από σύγχυση και πρόσφατη κοινωνική αναταραχή, οι συνεταιρισμοί της Κένυας συνεχίζουν να παράγουν μερικούς από τους πιο κομψούς και διακριτικούς καφέδες στον κόσμο. Αυτό το δείγμα αποτελείται αποκλειστικά από φραγκοστάφυλα, ένα είδος φασολιού που προκύπτει όταν ο καρπός του καφέ αναπτύσσει μόνο ένα ενιαίο, οβάλ φασόλι παρά το συνηθισμένο ζεύγος φασολιών με επίπεδη όψη. Τα κουκούτσια παράγουν ένα κάπως διαφορετικό (συχνά καλύτερα) κύπελλο από τα κανονικά φασόλια από την ίδια καλλιέργεια, από τα οποία μπορούν ή δεν μπορούν να διαχωριστούν κατά την ταξινόμηση. Οι καφετιέρες JBC Coffee (πρώην Johnson Brothers Coffee Roasters) είναι μια διακεκριμένη εταιρεία καβουρδίσματος μικρής παρτίδας. Επίσκεψη www.jbccoffeeroasters.com ή καλέστε το 608-256-5282 για περισσότερες πληροφορίες.



keurig κριτικές καφέ

Ποιος πρέπει να το πίνει: Εντυπωσιακά πλήρης έκφραση του μεγάλου προφίλ της Κένυας.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese