Φυσικό Μπουρούντι Nemba

92

Αμαβάδα καφετιέρες



οκτώ ωρες τιμή καφέ ρολόι

Φυσικό Μπουρούντι Nemba

Τοποθεσία:Παραλία Santa Rosa, Φλόριντα
Καφές:Kayanza, πάλι, Μπουρούντι
Επίπεδο ψησίματος:Φως
Agtron:63/82
Ανατολή. Τιμή:19,95 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Μάιος 2019
Άρωμα:9
Οξύτητα / Δομή:8
Σώμα:9
Γεύση:9
Μετά την γεύση:7

Αξιολόγηση τυφλών: Στρογγυλό, στρώσιμο, γλυκό-γευστικό, μετριοπαθείς αλλά πρωτότυπο. Καρυδιά, σκόνη κακάο, σιρόπι σφενδάμου, σημάδια αχλαδιού και ρούμι σε άρωμα και κύπελλο. Μαλακά ζωηρά δομή. σιροπιού και πλήρους αίσθησης στο στόμα. Η γεύση εδραιώνεται γύρω από το καρύδι και το σιρόπι σφενδάμου σε ένα ελαφρώς στεγνό φινίρισμα.

Σημειώσεις: Το Μπουρούντι είναι μια μικρή, μεσόγεια χώρα στην περιοχή των Μεγάλων Λιμνών της Κεντρικής Αφρικής. Ο περισσότερος καφές καλλιεργείται στα βουνά του βορρά, που συνορεύουν με τη Ρουάντα. Επωφελούμενοι από τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τις μεγάλες φυτείες των τοπικών ποικιλιών της ποικιλίας Bourbon Bourbon της Arabica, οι καφέδες του Μπουρούντι έχουν αναπτύξει μια εξαιρετική και αυξανόμενη φήμη. Επεξεργασμένα με την ξηρή ή 'φυσική' μέθοδο, που σημαίνει ότι τα φασόλια αποξηράνθηκαν μέσα στο φρούτο και όχι μετά την απομάκρυνση των καρπών, όπως συμβαίνει με τους καφέδες που έχουν υποστεί επεξεργασία με υγρό ή πλυθεί. Η εταιρία Amavida συνδυάζει τα ισπανικά λόγια για την αγάπη και τη ζωή, αντικατοπτρίζοντας την πολυδιάστατη δέσμευση της Αμαβιδά για την αμεροληψία και τον εκλεκτό καφέ. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε www.amavida.com ή τηλεφωνήστε στο 850-213-1965.

Η κατώτατη γραμμή: Ένας ήσυχος πρωτότυπος καφές: μεγάλα, χαμηλού τόνου, φρέσκα γλυκά.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese