Νικαράγουα Marlene Lagos Μέλι

90

Klatch καφέ



υψηλή αναθεώρηση καφέ στο βουνό

Νικαράγουα Marlene Lagos Μέλι

Τοποθεσία:Λος Άντζελες, Καλιφόρνια
Καφές:Νέα Σεγκόβια, Νικαράγουα.
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο
Agtron:52/69
Ανατολή. Τιμή:$ 13,95 / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Σεπτέμβριος 2012
Άρωμα:8
Οξύτητα:8
Σώμα:8
Γεύση:8
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Πλούσιο, ισορροπημένο, μια ένδειξη κόκκινου κρασιού. Φρέσκος κέδρος, φρούτα μαύρης σταφίδας, καφέ ζάχαρη, νότες σοκολάτας και κόκκινο κρασί σε άρωμα και κύπελλο. Στρογγυλή, αμυγδαλωτή οξύτητα. ελαφρώς σιροπιώδη αίσθηση στο στόμα. Ήσυχο, γλυκόχρωμο φινίρισμα.



kenyan aa k κύπελλο

Σημειώσεις: Αυτός ο καφές υποβλήθηκε σε επεξεργασία με τη μέθοδο του μελιού, πράγμα που σημαίνει ότι το εξωτερικό δέρμα αφαιρείται καθώς βρίσκεται στην υγρή διαδικασία, αλλά όλα ή μερικά από τα κολλώδη υπολείμματα φρούτων αφήνονται να στεγνώσουν στο φασόλι και στη συνέχεια αφαιρούνται από τη μηχανή μαζί με το περγαμηνή δέρμα. Είναι ένας πιστοποιημένος καφές Rainforest Alliance, που σημαίνει ότι παράγεται σύμφωνα με βιώσιμα οικολογικά και κοινωνικοοικονομικά κριτήρια που αναπτύσσονται από το Βιώσιμο Αγροτικό Δίκτυο, ένα συνασπισμό ανεξάρτητων μη κυβερνητικών οργανώσεων με επίκεντρο το περιβάλλον. Η Klatch Coffee είναι μια βραβευμένη εταιρεία καβουρδίσματος μικρών παρτίδων στην περιοχή του Λος Άντζελες, της οποίας ο κάτοικος barista και προπονητής, Heather Perry, κέρδισε τόσο το πρωτάθλημα Barista των Ηνωμένων Πολιτειών το 2003 και το 2007, παρασκευάζοντας ένα μίγμα καφέ εσπρέσο Klatch. Επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.klatchroasting.com ή καλέστε το 877-455-2824 για περισσότερες πληροφορίες.



κόκκινο καβουρντιστή καφέ

Ποιος πρέπει να το πίνει: Ένα στοχαστικό είδος καφέ, βαθύ, ήσυχο, γλυκό χωρίς συναίσθημα.



καλύτερη γεύση k κύπελλα
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese