Αρχικά Χριστούγεννα

90

Klatch καφέ



καταστήματα καφέ

Αρχικά Χριστούγεννα

Τοποθεσία:Σαν Δήμα, Καλιφόρνια
Καφές:Δεν αποκαλύπτεται.
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο
Agtron:52/66
Ημερομηνία αναθεώρησης:Νοέμβριος 2006
Άρωμα:9
Οξύτητα:7
Σώμα:8
Γεύση:8
Μετά την γεύση:7

Αξιολόγηση τυφλών: Ένα ενθουσιώδες και έντονο χαρακτήρα βατόμουρου και κρασιού κυριαρχεί στο προφίλ από το άρωμα μέχρι το τέλος. Στο άρωμα οι μύρτιλοι και οι οίνοι είναι ιδιαίτερα καθαροί και γλυκοί. Στο κύπελλο τα πράγματα γίνονται πιο περίπλοκα: το βατόμουρο παίρνει μια στροφή σοκολάτας και το κρασί μπορεί να χτυπήσει κάποιους ουρανίσκους ως πολύ επιθετικά ζυμωμένο. Το φινίρισμα είναι ακόμη πιο διφορούμενο, καθώς τα φρούτα βατόμουρου επιμένουν ωραία αλλά παίρνουν μια ελαφρώς σαπουνάδα, αλμυρή κατεύθυνση. Υπάρχουν ορισμένοι επαγγελματίες καφέ που θα έδιναν αυτό το ανορθόδοξο καφέ με βαθμολογία 95. άλλοι θα το έριχναν από το τραπέζι στα 75.



kitchenaid ψυγείο maker

Σημειώσεις: Ο καφές Klatch είναι μια βραβευμένη εταιρεία καβουρδίσματος μικρής παρτίδας στην περιοχή του Λος Άντζελες με ένα πρόσφατα καθιερωμένο αλλά αρκετά διακεκριμένο ρεκόρ ως ηγέτης καφέ και καινοτόμο. Επίσκεψη www.klatchroasting.com ή καλέστε το 877-455-2824 για περισσότερες πληροφορίες.





fortissio lungo αναθεώρηση

Ποιος πρέπει να το πίνει: Εκείνοι που προτιμούν να είναι έκπληκτοι παρά βαριούνται.



καφέ και σοκολάτα
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese