Το χωριό της Παναμάς Λέριδας Η καλλιέργεια της Σόνια

91

Καφές και τσάι στον ναό

Τοποθεσία:Σακραμέντο, Καλιφόρνια
Καφές:Boquete αναπτυσσόμενη περιοχή, δυτικός Παναμάς
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο
Agtron:53/68
Ανατολή. Τιμή:16,50 δολάρια / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Αύγουστος 2012
Άρωμα:9
Οξύτητα:8
Σώμα:8
Γεύση:9
Μετά την γεύση:7

Αξιολόγηση τυφλών: Σύνθετο, γεμάτο, γλυκόπικρη στη δομή. Φρέσκα λεβάντα λουλούδια, μαύρη σοκολάτα, μούρο τάρτας, απαλύνεται από μια γλυκιά καραμέλα σε άρωμα και κύπελλο. Brisk, λουλουδένια-τονισμένη οξύτητα? μεταξένια έως ελαφρώς σιροπιώδη αίσθηση στο στόμα. Η λεβάντα και η σκοτεινή σοκολάτα μεταφέρουν ένα πλούσιο αλλά στεγνό φινίρισμα.

Σημειώσεις: Ένας πλυμένος ή υγρός επεξεργασμένος καφές, που σημαίνει ότι τόσο το δέρμα όσο και η σάρκα φρούτων απομακρύνθηκαν από τα φασόλια πριν από την ξήρανση, μια πρακτική που γενικά εντείνει την οξύτητα και τη σαφήνεια της γεύσης. Το Temple Coffee είναι ένας ποιοτικός-εστιασμένος λιανικός και χονδρεμπός στο Sacramento της Καλιφόρνια ο οποίος έχει ψηφιστεί από το 2005 ως το Best Coffee House από το Sacramento News & Review. Επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.templecoffee.com ή καλέστε το 916-454-1282 για περισσότερες πληροφορίες.



Ποιος πρέπει να το πίνει: Εκείνοι που απολαμβάνουν ψηλά χοληστερόλευκο και άλλα ευχάριστα πικρά ποτά.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese