Σουμάτρα Μπλε Λίντονγκ 'Γιάιαγια'

82

Το φρέσκο ​​ψητό του Berardi



Mayorga αναθεώρηση καφέ

Σουμάτρα Μπλε Λίντονγκ 'Γιάιαγια'

Τοποθεσία:Κλίβελαντ, Οχάιο
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο
Agtron:54/57
Ημερομηνία αναθεώρησης:Μάρτιος 1998
Άρωμα:6
Οξύτητα:4
Σώμα:8
Γεύση:5

Αξιολόγηση τυφλών: Χαμηλός, γεμάτος, απολύτως στερεός στο κέντρο (ίσως πάρα πολύ), με ελαφρές ενδείξεις φρούτων και γλυκύτητας στις άκρες. Με άλλα λόγια, μια τυπική Σουμάτρα. Θα ήταν μια κλασική Σουμάτρα αν υπήρχε κάτι περισσότερο μέσα σε αυτό το κέντρο ή λίγο πιο λαμπερό ή ανελκυστήρα γύρω από αυτές τις άκρες. Όπως είναι, ουσιαστικό, ικανοποιητικό, αλλά ένα άγγιγμα αδρανές.

Σημειώσεις: Μια τυπική Σουμάτρα: χαμηλού τόνου, γεμάτες, ελαφρείς υπαινιγμούς φρούτων και γλυκύτητας, αλλά με άγγιγμα. Φασόλια βαθμού 1, επεξεργασμένα με παραδοσιακές μεθόδους της Σουμάτρα. Το Lintong είναι μια πιο περιορισμένη ονομασία μέσα στην ευρύτερη ονομασία του Mandheling, η οποία περιλαμβάνει όλους τους καφέδες που καλλιεργούνται γύρω από τη λίμνη Toba.

Ποιος πρέπει να το πίνει: Εκείνοι που αποφεύγουν τις εκπλήξεις, ή που προτιμούν την ουσία πάνω από την οθόνη. Οι άνθρωποι που προτιμούν έναν ελαφρύ καβουρδισμένο καφέ που διατηρεί το βαθύ σώμα, συγκρατούν την οξύτητα και την συμπαγή παρουσία μιας καλής Σουμάτρας.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese