Οι βόλτες της Σουμάτρας

91

Καφετιέρες Lexington



πράσινο βουνό decaf k κύπελλα

Οι βόλτες της Σουμάτρας

Τοποθεσία:Lexington, Βιρτζίνια
Καφές:Lintong περιοχή καλλιέργειας, Βόρεια Σουμάτρα, Ινδονησία.
Επίπεδο ψησίματος:Μεσαίο φως
Agtron:54/68
Ανατολή. Τιμή:$ 13,95 / 12 ουγγιές
Ημερομηνία αναθεώρησης:Φεβρουάριος 2014
Άρωμα:9
Οξύτητα:7
Σώμα:8
Γεύση:9
Μετά την γεύση:8

Αξιολόγηση τυφλών: Μηλίτη μήλου, φρυγμένο ανανά, πλούσια νύχτα λουλούδια, έναν υπαινιγμό τραγανή καβουρδισμένη κακάο σε άρωμα και κύπελλο. Τάρτα, αλλά με μειωμένη οξύτητα. λεία, βελούδινη αίσθηση στο στόμα. Οι σημειώσεις ανανά και μηλίτη μηλίτη έχουν ένα πολύ γλυκό τελείωμα.

Σημειώσεις: Αυτός είναι ένας ξηρός επεξεργασμένος ή «φυσικός» καφές, που σημαίνει ότι τα φασόλια αποξηράνθηκαν μέσα στο φρούτο και όχι μετά την απομάκρυνση των καρπών, όπως συμβαίνει με τους καφέδες που είναι πιο χαρακτηριστικοί στη βόρεια Σουμάτρα. Το Wahana Estate είναι ένα σχετικά νέο αγρόκτημα καφέ στην κλασική περιοχή που αναπτύσσεται Lintong κοντά στη λίμνη Toba. Ιδρύθηκε το 1990, η Lexington Coffee είναι μια βραβευμένη τεχνίτης που ψήνει στη Βιρτζίνια. Η εστίαση του Lexington σε φρέσκο, γευστικό και βιώσιμο καφέ αντικατοπτρίζεται στο σύνθημά του 'Φρέσκα, γευστικά και δίκαια'. Επισκεφτείτε τη διεύθυνση www.lexingtoncoffee.com ή καλέστε το 800-322-6505 για περισσότερες πληροφορίες.



Ποιος πρέπει να το πίνει: Οι τυχοδιώκτες του καφέ αναζητούν ήσυχο ενθουσιασμό. Ασυνήθιστο άρωμα και γεύση, πλούσιο αλλά τραγανό, cidery.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese